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LES VINS DU LANGUEDOC

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Le Minervois vin wine. En Corbières, on mise tout sur le vin. AOC coteaux du Languedoc. Costières de Nîmes - Vignoble de la Vallée du Rhône. Costières de Nîmes - Les Vins des Côtes du Rhône. Carte géographique des Vins du Languedoc et ses Vignerons - Oenotourisme et Offices de Tourisme. Distribuer. Grands Vins du Roussillon.

La diversité de cette région, vaste terroir qui compte pour près de 40% du vignoble français, provient aussi bien des sols et des climats que des appellations (au nombre de 34) et des cépages.

Grands Vins du Roussillon

C'est grâce à l'initiative de jeunes viticulteurs que les vins ont beaucoup gagné en qualité, offrant plus d'élégance et de finesse. Les vins du Languedoc sont rouges ou rosés et proviennent de cépages tels que Carignan noir, Cinsault, Mourvèdre, Cournoise (ou Aubun), Grenaches noir et rouge, Oeillade, Syrah et Terret noir, ainsi que de cépages secondaires admis sans dépasser les 15%. Le Roussillon, par son histoire et son climat, ne diffère que très peu de sa grande soeur ibérique, si ce n'est par sa taille minuscule et offre ses Banyuls, Rivesaltes, Collioure et autre Maury, ajoutant ainsi leur superbe couleur ambre à la palette régionale. Nous avons choisi parmis les plus grands producteurs quelques vins dans de nombreuses appellations du Languedoc et du Roussillon.

LES AOC DU LANGUEDOC. Cave de l'Ormarine: vin AOC Coteaux du Languedoc Picpoul de Pinet - France.