Comment devenir un maraîcher bio ? Découvrir le maraichage bio Le terme maraîchage existe depuis le XIXe siècle et provient du mot « marais ».
On utilise aussi le mot horticulture qui désigne la branche de l'agriculture comprenant la culture des légumes, des petits fruits, des fleurs, des arbres et arbustres d'ornement. Le maraîchage est un type d’agriculture dont le premier objectif est de fournir des productions agricoles directement vendables au consommateur final. Une production maraichère peut etre produite sur de grandes surfaces ou des petites, pleins champs ou sous serre. Elle peut être vendue à des transformateurs, des intermédiaires et sur les marchés. Groups > circuitscourts > Library > CREAMAP France - Le réseau des essaimeurs d'AMAP. Courts circuits. C’est un pays oublié où l’on vit bien.
Et pour pas cher. Un ancien bastion protestant au cœur d’un pays catholique, un canton, longtemps socialiste, cerné par la droite. Une terre de résistance. Aux confins du Poitou, de la Touraine et du Berry, loin du TGV et de l’autoroute (35 kilomètres), du premier supermarché (10 kilomètres), l’emploi reste suspendu au fil des maisons de retraite et de l’agriculture.