Guidedesinitiativesdetransition v25. Participation and Collaboration - Transition Research Network. Objectif résilience. Territoires en transitions. La Transition ? #Coopérer pour développer les #circuits courts. La Fédération nationale des coopératives d’utilisation de matériel agricole (FNCUMA) publie un intéressant 12 pages sur les “circuits courts”.
Circuits courts/circuits de proximité, comment s’y retrouver ? « Un intermédiaire au plus entre producteur et consommateur » : voilà la définition des circuits courts la plus couramment utilisée. Cette formulation ne prend pas en compte la dimension locale – pourtant essentielle – et c’est pourquoi beaucoup lui préfèrent l’expression de « circuits de proximité ». Dans ce dossier, nous considérons que les circuits courts se rapportent à l’ensemble des démarches qui visent à limiter les intermédiaires et les distances entre producteurs et consommateurs. Edito de Bruno Cassar (FNCuma)