Arroz na Bimby. Sempre gostei imenso de cozinhar.Não gosto de o fazer por obrigação, mas sim por gosto, acho que é o fundamental para o que fazemos sair bem feito e saboroso.No entanto existem algumas coisas que não ficavam exactamente como queria, como o arroz.Ou tinha caldo a mais, ou ficava muito seco, era difícil acertar! Quando comecei a fazer o arroz na Bimby, apesar de ser uma coisa extremamente simples, foi o que mais me agradou, fica sempre perfeito.Apesar da Bimby ser a ajuda ideal em quase todas as receitas, sem dúvida nenhuma que para mim o caso do arroz é a que mais me agrada.
Ingredientes:| 1 dente de alho| Azeite q.b. (mais ou menos 50 gr.)| Caldo de Tempero (opcional, se não usar temperar com sal)| 200 gr. de Arroz [usei Thai Jasmine]| 800 gr. de água (tem de ser sempre pelo menos esta quantidade) Gosto de servir o arroz enformado, fica muito apelativo e organizado. Nesta refeição foi o acompanhamento de salmão grelhado. Ricette Bimby: maccheroni ai quattro formaggi con prosciutto | Butta La Pasta. Risotto Zucca Spinaci Bimby | Le Ricette Del Bimby.
Ricetta Paella con il bimby | Le Ricette Del Bimby. Receitas Bimby - Arroz de Marisco - ForumBimby.com. Pasta ai 4 formaggi con il bimby. Ingredienti per 2 persone: 110 gr di gorgonzola dolce120 gr di ricotta100 gr di fontinaMezza mozzarella10 gr di burro180 gr di pasta Preparazione: Mettere il burro nel boccale e scioglierlo: 1min.30 sec.60° vel.1. Versare il gorgonzola e la fontina:5 min.100° vel.1,tener controllato che il formaggio rimanga sul fondo,aggiungere la ricotta e la mozzarella:2 min.100° vel.1.
Versare il composto sulla pasta e cospargere il formaggio grattuggiato a piacere. Note:Con questi formaggi il gusto è abbastanza delicato,se si vuole si può mettere l'emmenthal,la provola comunque i formaggi più duri vanno messi prima insieme al gorgonzola e quelli più morbidi dopo. Tratto da bimby.masterforum.com. Ricette bimby.