KEZAKO: l’Umeboshi, la prune salée japonaise aux vertus étonnant. FrenchBento. Recettes pour bento et autres petites boites. Fleurs d'Orangette. Mes petits bentos et autres loisirs. Mangeons des p'tits clous. Le bento est dans le pré. Boetarmor. Blog d'une cooking nana, des recettes de tous les horizons. Le blog Cammie. Bento Blog. Trucs et Bidules de Trotine. ♥ P I C K L E ♥ Makis inversés de crevettes et bentos de Noël - Cuisine métisse. Makis inversés de crevettes et bentos de Noël J'ai encore des recettes des fêtes à poster...
Mais j'ai pas envie... Et comme c'est bientôt le retour à l'école, et que l'idée me rend maussade, je décrète que j'ai bien le droit de me faire plaisir... Alors pour aujourd'hui, parlons un peu de cadeaux de Noël! Maïlys le savait, cette année le père Noël est passé au Japon avant de venir se restaurer de bons petits biscuits dans notre maison...Sacré Père Noël, il nous connait bien! Tout le monde a été gâté... Et puisque j'ai reçu beaucoup de mails concernant les bento, et l'endroit où on les achète, et où on peut trouver les mini containers, et est-ce qu'ils passent au micro-ondes, et les mini-sachets de miso, et les boîtes Totoro... Certaines y consacrent merveilleusement des blogs entiers, mais enfin... Commençons par ouvrir ce qui se trouve au pied du sapin...
Le tout accompagné de délicieuses mini-boîtes, séparateurs, baguettes etc... Bento Concept. Yuki sur sa bulle. Bento-Addict. La date/heure actuelle est Mar 08 Avr 2014, 11:53 Un bento, qu'est-ce que c'est ?
C'est la "gamelle" des japonais, la "lunchbox" , le déjeuner emporté de chez soi au bureau, à la fac, à l'école ou acheté en restauration rapide le midi! La différence avec nos gamelles traditionnelles est dans la préparation, la présentation beaucoup plus recherchée ! Recettes, conseils, concours, échanges, entrez dans l'aventure bento !
Les animations sur Bento Addict Challenge du mois : L'oeuf en folie ! Organisé par Loulou Le challenge du mois vous propose de vous amuser avec des oeufs ! A VOS BAGUETTES! Rice cooker frittata with summer vegetables. Here’s the first recipe from my minimal non-kitchen kitchen (see previously).
This recipe has proved itself to be a keeper already - I’ve made it 3 times in the past couple of weeks. It is basically a vegetable frittata that is cooked in a rice cooker. I even use the rice cooker bowl as a mixing bowl. It doesn’t get browned and crusty on the outside as with an oven-baked or stovetop fritatta, but turns out really nice and fluffy-creamy in texture. It’s a great all-in-one recipe that has protein, carbs and vegetables. One of these will make 2 to 4 servings, so in our house that means a breakfast and a lunch for two people. Recipe: Rice Cooker Frittata With Summer Vegetables Makes 2 to 4 servings The vegetables: 1 whole garlic clove, peeled1 small red or yellow pepper, cut into small dice 1 small potato, peeled and finely julienned1 small zucchini, sliced into thin roundssalt and pepper1 Tbs. olive oil Equipment needed: Heat up the frying pan with 1 tablespoon of olive oil.
Le blog ktia. Mercredi 19 juin 2013 3 19 /06 /Juin /2013 00:34 Terrine de poissons et crevettes à l'oseille et basilic en robe de nori 100g de cabillaud cru 100g de saumon frais cru 100g de crevettes épluchées cuites 2 tranches de saumon fumé 6 grandes feuilles d'oseille frais (ou 1 cs de surgelée haché) 5 têtes de basilic frais 3 petits suisses 0% 3cc d'agar agar 3 feuilles d'algues nori 3 blancs d'oeufs 1cc d'oignon semoule 1cc d'herbes pour poisson (fleurs d'épices poisson céleste de florisens) 1 moule à cake en silicone de 20cm de long / 11cm de large / et 6cm de haut recette à cuisiner la veille pour le lendemain Garnir le moule de papier sulfurisé bien le plaquer contre les paroies pour garder une forme rectangulaire et laisser dépasser de 7cm sur les côtés. ajouter une rangée de lanières de saumon fumé, puis rabattre le papier sulfurisé dessus.
Ah_My_Bento. A pas peur du Bentô.