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Houmous allégé. Recette de Hummus light au tofu soyeux sans huile. Soumis par Audrey C le jeu, 05/07/2015 - 01:54 Nb de personnes : 8 500 g de pois chiche cuits 4 gousses d’ail confit 4 cuillères à soupe de tofu soyeux Sel & poivre Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Mixez ensemble les pois chiches, le tofu et l’ail confit, jusqu’à obtenir une consistance pâteuse.

Recette de Hummus light au tofu soyeux sans huile

Salez et poivrez. C’est prêt ! Conservez au frais jusqu’à une semaine, et dégustez avec des tartines de quinoa. Hypertension: vous avez plus de 45 ans? Stop Hypertension Toutes les compagnies LOW COST en une seule recherche : Comparez avec JETCOST! Billets d'avion LOW COST Large gamme de lentilles Progressives, sphériques ou Toriques sur Optic2000.com Livraison gratuite Grèce, Sardaigne, Majorque… en Hôtels de Luxe jusqu'à -70% Séjours de rêve à -70%! "J'ai trouvé le logiciel super simple pour retoucher mes photos ! " Je partage le bon plan.. Atteignez vos objectifs de performance avec Ligatus #1 des Réseaux de Native Ads Cibler & Convertir. Muffin anglais pour un "perfect english breakfast".

Bon en fait pour un « perfect english breakfast », il faudrait ajouter le bacon, les oeufs, les saucisses, and so on… Mais cela n’enlève rien au fait que j’ai enfin trouvé une bonne recette de muffin !

Muffin anglais pour un "perfect english breakfast".

Après en avoir testé plusieurs trouvées sur le net, y compris sur des sites anglais, espérant trouver « la vrai recette », j’ai fini par me souvenir de cette phrase « le bonheur est souvent là, juste sous nos yeux ». Effectivement, j’avais testé des tas de recettes, SAUF celle de mon livre fétiche : Cookies, Muffin and Co, de Pascale weeks ! Vous l’avez donc compris, je ne chercherai plus, je garde celle-là, très légèrement modifiée. INGREDIENTS pour 12 muffins : 27.5 cl de lait, 1 grosse CS de sucre, 5g de sel, 1 sachet de levure de boulanger sèche « instantannée » ou « spéciale pain » (5g), 450 de farine T55 de préférence. Les muffins sont succulents dès qu’ils sont cuits, mais ils le sont tout autant le lendemain, coupés en 2, et réchauffés au toaster. Baguettes de pain dorées (au KitchenAid)

Baguettes de pain dorées (au KitchenAid) J'ai trouvé une excellente recette de baguettes maison sur le blog de Sylvie.

Baguettes de pain dorées (au KitchenAid)

Le pain est aussi bon que chez le boulanger, c'est carrément incroyable ! La recette est très simple et rapide, le temps de levé est court. J'ai été très surprise par la recette. Ingrédients : (pour 3 petites baguettes) - 500 g de farine- 350 ml d'eau froide- 1 sachet de levure de boulanger (briochin)- 10 g de sel Recette : Dans le bol de votre robot, versez la farine, la levure et l'eau. Saupoudrez la pâte de farine, couvrez le bol et laissez-la lever dans un endroit tiède pendant 1H-1H20. Versez la pâte sur un plan de travail fariné et divisez-la en 3 pâtons. Formez un rectangle de pâte pour chaque pâton que vous plierez en 3.

Placez l'ouverture vers vous et roulez un gros boudin. Posez les baguettes sur une plaque de four. Saupoudrez les baguettes de farine à l'aide d'une petite passoire et faites 3 grignes par baguettes à l'aide d'une lame d'un couteau (sans dents). (EXPRESS) Lardons Vegan. Les lardons…c’est bien un aliment qui, en général, plait à tout le monde.

(EXPRESS) Lardons Vegan

C’est peu coûteux, c’est pratique et c’est bon. Il y a un gros débat entre les végéta*iens : pour ou contre les aliments qui ressemblent aux produits carnés. J’avoue que c’est une question qui est légitime mais qui me laisse assez indifférente. Pour moi l’essentiel est de se faire plaisir à table sans aucun produit animal. Si je peux retrouver des saveurs que j’appréciais d’une autre façon, cela me convient parfaitement. Lorsque j’ai mis au point cette « recette » , je ne vous raconte pas la joie ici : chouette des carbo !! J’ai l’habitude d’utiliser du tofu fumé à la place des lardons dans beaucoup de recettes, mais il manquait ce petit truc gras (n’ayons pas peur des mots), croustillant, et salé (oui, je sais, le sel c’est pas bon pour la santé…). Pour 200g de lardons 200g de tofu fumé coupé en allumettes De l’huile ( ici pépins de raisins) 1. 2. 3. J'aime : J'aime chargement…