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St Etienne 100% de produits bio à la cantine. L’Attribut. Ici, on mange à « prix libre » Bien caché rue Latouche-Treville, voilà un endroit « où on ne vient pas par hasard». L'Attribut est une «cantine associative» au concept étonnant. Vu de l’extérieur, ça ressemble à un café. Voire à un resto. À l’intérieur aussi. En réalité c’est un peu plus compliqué que ça. Manger à «prix libre» À l’intérieur, un comptoir, comme dans un vrai bar, quelques tables et chaises, comme dans un restaurant. Frais, bio et local Et à L’Attribut, on mange quoi? > L’Attribut. 2, rue Latouche-Treville. Repas de quartier. Quelques habitants “moteur” décident d’un lieu (ex : la rue devant leur immeuble) et informent leurs voisins et voisines du quartier.

S’il le faut, ils demandent des autorisations (commissariat). Le jour J, chacun apporte un plat à partager, une bouteille, etc. Les plus organisés auront pensé à apporter des tables (planches, des tréteaux), chacun essaie de prendre chaises pliantes ou tabourets. Et puis tout le monde discute et rencontre des gens. (c) Crédits Photos Régis Marzin Depuis plusieurs années, des habitants organisent des repas de quartier dans l’arrondissement : on peut en trouver rue des Thermopyles, place Flora-Tristan, rue d’Alésia (au niveau de la caserne), rue Mouton-Duvernet, rue Ledion, etc.

Vous retrouverez un petit historique des repas de quartier et de leur philosophie sur le site de l’association toulousaine “Carrefour culturel Arnaud-Bernard”. Udé ! Disco Soupe presents Nouvel objectif : Disco Soupe dans 13 villes en 2013 ! The project Grâce à votre générosité, nous avons atteind notre objectif intial de 4 villes organisant des Disco Soupe en 2013 : Paris, Toulouse, Rennes et Nantes.

Nous vous en remercions infiniment ! Toutefois, la campagne a permis à 9 nouvelles villes de se lancer dans l'aventure Disco Soupe : Lyon, Marseille, Nice, Bordeaux, Amiens, Lille, Grenoble, Strasbourg et Vannes ! La collecte continue donc avec un nouvel objectif : 13 villes organisant des Disco Soupe en 2013 ! L'aventure Disco Soupe ne fait que commencer !... Pourquoi Disco Soupe ? A l’origine de note communauté, un constat : tout au long de la chaîne alimentaire, c’est près de 30% des aliments comestibles qui sont jetés, soit 1,3 milliards de tonnes de denrées alimentaires par an dans le monde (FAO).

C’est pourquoi nous voulons agir et sensibiliser au gaspillage alimentaire partout en France ! Comment Disco Soupe sensibilise-t-elle au gaspillage alimentaire ? En organisant des Disco Soupes ! D’où viennent nos fruits et légumes ?