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Circuits courts en Alsace (antérieur à 2016)

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Bienvenue à la ferme - Alsace - 67 Haut-Rhin & 68 Bas-Rhin - Vivez la campagne de plus près en Alsace. L ALSACE 28/01/15 Manger local dans les cantines : pas si facile à mettre en place. Le 29/01/2015 05:00 par Marie-Lise Perrin , actualisé le 03/02/2015 à 14:10 Vu 5030 fois « Êtes-vous prêt à payer 100 € de plus par an pour la cantine de votre enfant pour qu’il mange des produits locaux ?

L ALSACE 28/01/15 Manger local dans les cantines : pas si facile à mettre en place

» À cette question, posée mardi par le gestionnaire du collège des Ménétriers (Ribeauvillé) à un producteur local de produits laitiers, tout le monde n’apportait pas la même réponse. Autour de la table, le conseil général du Haut-Rhin avait en effet réuni à Colmar deux mondes différents, avec des logiques et des contraintes différentes : une dizaine de gestionnaires ou de principaux de collèges et une douzaine de producteurs locaux. Tous ont un intérêt commun : la promotion de la filière courte, qui doit représenter 20 % de l’approvisionnement de la restauration collective dans le cadre du Grenelle de l’environnement. Deux euros par repas « Quand j’entends ces chiffres-là, je suis étonnée. . « La qualité a un coût » « La qualité a un coût. L ALSACE 28/01/15 Manger local dans les cantines : pas si facile à mettre en place.

RUE 89 13/11/14 Des produits du terroir alsacien à l’Ancienne Douane. À la Nouvelle Douane, que des produits de saison !

RUE 89 13/11/14 Des produits du terroir alsacien à l’Ancienne Douane

(Photo FB / Rue89 Strasbourg / cc) Quatre ans après l’incendie du bâtiment de l’Ancienne Douane, une supérette de produits locaux ouvre ses portes mercredi 12 novembre. Le magasin, soutenu par la Ville et gérée par des agriculteurs propose des produits du terroir et de saison. Retour à la terre en plein centre ville.

Effervescence, stress, satisfaction… Ambiance particulière ce mercredi 12 novembre, dans un nouveau magasin situé dans l’Ancienne Douane, côté pont du Corbeau, à Strasbourg. Genèse d’un projet L’idée était de répondre à la demande des Strasbourgeois se plaignant de ne pas avoir accès assez facilement à des produits bio et locaux. Une soixantaine de producteurs et agriculteurs alsaciens ont répondu à l’appel d’offres lancé par la Ville, 22 ont été retenus, dont seize agriculteurs et éleveurs et six viticulteurs.

Georges Krutz, à l’ouverture de la Nouvelle Douane. . « Des agriculteurs avant tout » Une nouvelle manière de consommer. LE PERISCOPE 30/12/13 La Sapam, détaillant et grossiste. AGROMARCHES 26/08/13 L’Aria Alsace signe un accord de partenariat avec Sopexa. OBSERVATOIRE DES PRODUITS DU TERROIR - Les circuits courts pour le "Munster". L ALSACE 04/12/13 Commerce - Fruits et légumes d’ici dans les grands circuits. STRASBOURG_EU - 2013 - Produits de l'agriculture locale. © T.

STRASBOURG_EU - 2013 - Produits de l'agriculture locale

Suzan / CUS La Ville et la CUS, la Chambre d‘agriculture du Bas-Rhin et l'Opaba (Organisation professionnelle de l'agriculture biologique en Alsace) se sont associées pour renforcer l'agriculture de proximité et les circuits courts. Les paniers fermiers locaux Venez vous approvisionner sur l'un des 45 sites de distribution de paniers de produits fermiers proposés par des producteurs locaux, dont une partie certifiée agriculture biologique.

La distribution de paniers fermiers à proximité des écoles maternelles et élémentaires, rendue possible grâce à la collaboration de 7 agriculteurs bas-rhinois, a permis de compléter le dispositif existant pour que le maximum d'habitants puisse en profiter et manger sain et de saison. Pour l'essentiel, il comprend des fruits et légumes frais mais aussi selon les sites, des œufs, de la viande, des produits laitiers ou des produits transformés tels que des jus de fruits, confitures ou bocaux. DNA 02/02/13 Strasbourg Agriculture Un point de vente de circuits courts à l’Ancienne Douane en 2014. L ALSACE 02/10/13 AGRICULTURE - Une vitrine en ligne pour les produits de la ferme. AGRESTE ALSACE - JUILLET 2012 - Un quart des exploitations valorisent leurs produits en circuits courts.

ASSOCIATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE L ALSACE DU NORD - JUILLET 2010 - Favoriser les Circuits Courts alimentaires. FRANCETVINFO 28/02/13 Alsace : succès grandissant pour les circuits courts de consommation. Partager 13 Heures du jeudi 28 février 2013 49:00 Radars mobiles : de plus en plus discrets Radars mobiles : une surveillance pour la bonne cause Carcassonne : Spanghero sous sauvegarde Cantines scolaires : des repas mieux surveillés ?

FRANCETVINFO 28/02/13 Alsace : succès grandissant pour les circuits courts de consommation

Vatican : dernière rencontre avec les cardinaux pour Benoît XVI Rome : rituels inédits pour la renonciation du pape François Hollande rencontre Vladimir Poutine à Moscou Combat d'une mère pour son fils disparu en Bosnie Espagne : le hooligan meurtrier arrêté Paris : un lycéen poignardé dans son établissement scolaire Hopital Necker : incendie sans victimes PSA : quête favorable pour les ouvriers Numérique : étude au gouvernement Nevoy : un exemple de zone blanche Internet Concours de mini miss : Chantal Jouanno propose leur interdiction.

L ALSACE 10/05/12 L’Alsace adepte des circuits courts. AGRESTE ALSACE - JANV 2012 - VENTES EN CIRCUITS COURTS : L’ALSACE AU QUATRIÈME RANG NATIONAL.