Pilze sammeln: Maronen, Steinpilze und Co. Die Pilz-Zeit hat begonnen – endlich gibt es wieder frische Pilze.
Auf dieser und den folgenden Seiten finden Sie viele Tipps und Tricks rund um Pilze: Sammeln, Bestimmen, Lagerung und Zubereitung von Pilzen. So machen Sie aus selbst gesammelten oder gekauften Pilzen echte Gourmet-Gerichte. Pfifferling, Steinpilz & Co. haben Hochsaison, denn die Wetterbedingungen sind im Spätsommer/Frühherbst ideal, damit die Wildpilze aus dem Boden schießen.
Für passionierte Pilzsammler beginnt nun wieder eine aufregende Zeit, eine Mischung aus Abenteuer, Vorfreude, Ehrgeiz und Spannung, denn Pilze Sammeln macht Spaß und kann sich lonen. Pilzkenner wissen genau, wann sie "in die Pilze gehen" können, ob die Wetterlage günstig für Pilze ist, wo die besten Standorte der Lieblingspilze sind und die Bedingungen für die Pilze stimmen.
Pilze: 10 Unwahrheiten über Champignons, Maronen & Co. Pilze. Pilze vermehren und verbreiten sich geschlechtlich und ungeschlechtlich durch Sporen und vegetativ durch Ausbreitung (eventuell mit Fragmentierung) ihrer manchmal sehr langlebigen Myzelien oder Mykorrhizen.
Die Wissenschaft von den Pilzen ist die Mykologie. Etymologie[Bearbeiten] Das Wort Pilz (ahd. buliz) ist aus lateinisch bōlētus entlehnt; die weitere Herkunft ist unklar. Pilze, Pilzfotos, Pilz-Forum : www.pilzepilze.de. Mykonet, die Seite für den Pilzsammler. MykoWeb: Mushrooms, Fungi, Mycology. Homepage der DGfM e.V.