A pizza kalória tartalma nem kevés, akármennyire is szeretnénk egészséges formába ölteni.
A házi pizzatészta elkészítése nagy munkának tűnhet, de megéri a kérkedést. Magához a tésztához kevés hozzávaló kell, és csak egy kis kelesztési és pihentetési idő. Amíg arra vár, hogy a tészta elkészüljön, nekiláthat a paradicsomszósz elkészítésének, a friss zöldségek feldarabolásának vagy a sajt reszelésével, amelyet a tetejére tesz. Süsd 15 percig, díszítsd bazsalikommal (vagy, legyünk igazak, több sajttal), és élvezd, hogy mutasd meg az elvitelnél jobb alkotásodat.