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Cupcake

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Cupcakes recettes gourmandes. Merveilleux au chocolat. Les Merveilleux comme chez Fred. Cupcakes recettes gourmandes. Classiques Cupcakes. Des p’tits cupcakes, ça passe toujours bien … Ceux à la vanille sont mes préférés, simple mais authentiques !

Classiques Cupcakes

Et puisque mon cher et tendre va certainement acheter des actions chez Nutella© (non mais toi, cher lecteur, tu peux pas te rendre compte que si y’a pas de Nutella© à la maison, c’est la crise !) , j’ai donc aussi fait une version avec la pâte à tartiner mondialement connue (j’ai trouvé que ça dans la cuisine). Voilà comme ça y’a le choix, pas un très grand choix mais bon, c’est mieux que rien !

Cupcakes recettes gourmandes. La pâte à choux inratable de C. Michalak - ma.patisserie.over-blog.com. Je ne remercierais jamais Cristophe Michalak pour cette formidable recette qui m'a définitivement réconcilié avec la réalisation de la pâte à choux !

La pâte à choux inratable de C. Michalak - ma.patisserie.over-blog.com

Depuis que je l'ai testé, on ne m'arrête plus, j'en fais à tous les parfums c'est un vrai bonheur... aussi bien en cuisine, qu'à table ! De plus, grâce à son craquelin, on obtient de jolis choux bien ronds et non tous boursouflés ou bossus comme des fois :) Pour une quinzaine de beaux choux : - 50g de beurre demi-sel mou.

Cupcakes au chocolat avec meringue. Hi Hat Cupcakes chocolat et cœur caramel beurre salé. Bonjour, vous êtes nombreux à m'avoir sollicité pour obtenir la technique de réalisation des Hi Hat Cupcakes, donc voici pour vous en quelques étapes le déroulement de la recette. 1 - Préparez vos cupcakes selon votre recette habituelle, ici j'ai utilisée ma recette de base déclinée en version chocolat ; 2 - Une fois vos petits gâteaux refroidis, creuser le centre à l'aide d'un évidoir à cupcakes ou d'une cuillère à pommes parisienne.

Hi Hat Cupcakes chocolat et cœur caramel beurre salé

Attention de ne creuser que jusqu'à mi hauteur du gâteau afin de ne pas le transpercer ; 3 - Combler le trou avec le fourrage de votre choix, ici une crème caramel beurre salé ; Red Velvet Cupcakes ! D’un rouge flamboyant, ces cupcakes ultra tendance sont d’une simplicité incomparable à réaliser chez soi.

Red Velvet Cupcakes !

Ultra moelleux, avec leur glaçage crémeux, ils sont aux couleurs de Noël (ou de la St valentin d’ailleurs!) Alors n’hésitez pas à tester cette recette chez vous. Liste des ingrédients. Cupcakes à gogo ! : Individuels - Produit Vahiné. Cupcakes Tarte citron meringuée. Suite à l’atelier cuisine dont nous à fait profiter l’Australian Coffee House, nous avons eu envie de tester une recette originale de cupcakes !

Cupcakes Tarte citron meringuée

En ce week-end de Pâques, réalisez des petites douceurs pour épater vos amis ou votre famille sera toujours du plus bel effet. Voici donc des cupcakes comme une tarte citron meringuée à base de lemon curd et de meringue italienne. Même s’il est nécessaire d’avoir de la patience, la création de ces petits gâteaux n’est pas très compliquée. Pâte de base pour un cupcake facile et réussi pour 12 personnes  Pâte de base pour un cupcake facile et réussi !!

Pâte de base pour un cupcake facile et réussi pour 12 personnes 

(12 Cupcakes) 187 votes, 3.42 avg. rating (68% score) Il existe de nombreuses recettes pour réussir une bonne pâte de base pour un Cupcake. La particularité d’une bonne pâte est que le gâteau doit avoir une texture moelleuse et légère. [ Mission St Valentin ] Cupcake tout rose à la fraise Tagada. Réussir ses cupcakes : Conseils et techniques en image. Et si demain on réussissait nos cupcakes ?!

Réussir ses cupcakes : Conseils et techniques en image

Je reçois de plus en plus de mails me demandant des conseils pour la réalisation des cupcakes. Il est vrai que lorsqu'on se lance il est difficile de savoir quels gestes adopter, quelle recette utiliser, quel matériel avoir ect ... Et je pense que rien ne vaut des images pour expliquer donc voici un article entièrement consacré à la réalisation des cupcakes avec mes conseils et astuces. Cet article sera assez régulièrement mis à jour avec de nouvelles techniques d'utilisation de douilles. S'il y a des techniques ou d'autres points en particulier que vous souhaitez voir apparaître dans cet article, n'hésitez pas à me faire part de vos suggestions ou remarques en laissant un commentaire ou par le biais de la rubrique contact.

Cet article va être divisé en plusieurs parties, n'hésitez pas à cliquer sur la ou les partie(s) qui vous interesse(nt) pour y accéder directement. Cupcakes. Recette de Cupcakes. Recette de Cupcakes. Cupcakes. Cupcake : des recettes de cupcakes ! - Les cupcakes débarquent. Par Ester (blog "Ester Kitchen") Ils sont tous ronds, tous mignons, les cupcakes avec leur joli glaçage décoré... de toutes les couleurs, de tous les goûts, ils débarquent dans votre cuisine !

Cupcake : des recettes de cupcakes ! - Les cupcakes débarquent

Il s’agit tout simplement d’un mignon petit gâteau, recouvert de glaçage et décoré de façon festive. Sur cette base, on peut tout faire varier : le parfum et la texture de la pâte, la couleur et le goût du glaçage, et tous les éléments comestibles qui le décorent ! Car le cupcake est un chef d’œuvre de pâtisserie et d’imagination : une bouchée gourmande qui se dévore d’abord avec les yeux avant d’y planter les dents. Son origine est indéniablement anglo-saxonne (on les nomme « fairy cake », gâteaux des fées, au Royaume-Uni). Son nom renvoie aussi bien au moule (la « tasse ») dans lequel on cuit les gâteaux (désormais remplacée par une caissette en papier) qu’à l’unité de mesure des ingrédients nécessaires à sa fabrication, exprimée en « cups » comme tous les desserts anglo-saxons.

Cupcake. Cupcake : des recettes de cupcakes ! - Les cupcakes débarquent. Cupcakes steph 2 - Photo de Cupcakes - Atelier des Gourmandises. Cake & cupcakes Chloe.S. Un Cours de Cupcakes et Recette Cupcakes au Chocolat. Ce samedi dernier, j'avais le plaisir d'accueillir chez moi 7 jeunes femmes pour un cours de cupcakes!

Un Cours de Cupcakes et Recette Cupcakes au Chocolat

C'était Sabrina qui m'a demande d'organiser cette matinée pour l'enterrement de la vie de jeune fille de sa copine. La future mariée n'avait aucune idée de ce qu'elle faisait dans ma cuisine. Elle est arrivée avec un regard un peu inquiété, les yeux grands ouverts et un air soucieux. Mais après les explications, elle est devenue souriante et ravie d'être la. On a préparé une recette très facile pour les cupcakes au chocolat. Ensuite, nous avons fait deux glaçages buttercream: vanille et chocolat. Apres la décoration des cupcakes (et l'habillement de future mariée en Bree van de Kamp de Desperate Housewives), elles sont parties pour vendre les cupcakes dans la rue.

Pour moi, c'était un vrai régal. Little Miss Cupcake part en vacances du 5 juillet au 31 aout. 1)Battre le beurre et 250 gramme de sucre. Cupcakes. Cupcakes aux Carambars. Qu'est-ce qu'un hamster dans l'espace?

Cupcakes aux Carambars

Cupcakes. Passion Cupcakes. Cupcake : des recettes de cupcakes ! - Les cupcakes débarquent. Recette Les cupcakes plus américains tu meurs: Les Oreo Cupcakes par Tambouille et gourmandise. Aaaah les Oréos, horreur calorique qui débarque en France doucement mais sûrement! Ah qu'il est loin ce temps, où après 3 semaines à San Fransisco et une des découvertes les plus excitantes de ma vie plus tard, je rentrais avec 4-5 kg me donnant un air encore plus bouffi que celui qu'une ado boutonneuse de14-15 ans! Mais saperlipopette qu'est ce qu'ils étaient bons ces 4 kg... 4 kg de pur bonheur, de pur sucre, de pur gras et de pure chimie! Mais ouiiiiiiiii je parle des Oreo Cookies!! Je n'ai pas encore eu le plaisir de déguster un cupcake dans les rues de New York mais je m'y attèle :-) !