Salé. Atelier culinaire : tout sur le tofu! J'ai animé deux ateliers culinaires chez Bioazur, à Gaillac et Castres : au menu, DU TOFU !
C'est light, c'est hyper protéiné ... mais c'est fade !! En fait, ce n'est pas fade, c'est neutre, ce qui est un avantage, car du coup les préparations sont vraiment multiples, en salé comme en sucré. Les bocaux sont à la mode, profitons-en. On fait des pickles, alias légumes lacto-fermentés. Www.good-will.ch/pdf/IdeasRecipes_f.pdf. Vegan revolution.
Le choix de Cicerolle - Blog de cuisine végétarienne. Vos meilleures recettes avec des protéines de soja ? Indienne (+ videos) Cuisine Pop. Végétariennes bio. Végétarienne gourmande. Lili's Kitchen – Recettes végétaliennes - « La bonne cuisine est honnête, sincère et simple »* … et végétalienne ! Ma Cuisine Végétalienne. Recettes véganes - recettes.vegan.fr.