Cuisine
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La version miniature de l'Invisible est très sympa. Ici réalisé uniquement à base de pommes, j'y ai ajouté un crumble épicé à la fois croustillant et fondant en bouche. Le résultat est excellent, pour un dessert tout simple de réalisation.
Eryn et sa folle cuisine
Pour les gourmands comme moi !
Pessah vient de commencer et cette année, j’ai décidé d’innover…après les petits pains il y a 2 ans, voici les bagels !
Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal
La barbue est un poisson que j'apprécie vraiment mais j'ai souvent du mal à en trouver sur les étals.
L'automne dernier, j'ai été sollicitée par 4 étudiantes en 2ème année de formation en DUT métiers du livre de Tourcoing, Lauriane, Madeline, Lucile et Alexandra.
Amuses bouche
Rhum arrangé .fr - Recettes et conseils pour préparation à base
Les clémentines, les grenades et les litchis frais vont disparaître des étals des produits frais pour quelque temps, c'est donc le moment de penser à les mettre à macérer ! Par contre la carambole et le Kumquat font leur apparition.Mon site est dédié aux métropolitains (zoreil) qui souhaitent découvrir notre charmante île, et pour faire quelques recettes réunionnaises avec des produits qu'on peut trouver en France.
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100g de beurre mou 80g de cassonade 60g de sucre 200g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf 150g de speculoos Mélanger, à la main, le beurre pommade avec les sucres, former une boule. Ajouter la farine, le sel et la levure jusqu'à obtenir un pâte sableuse.
Les recettes d'Emilie
La cuisine de Bernard
Toutes les fois où je me rends en Thaïlande, je commande ce merveilleux poulet, parfumé à la feuille de pandanus. La feuille de pandanus est en fait la feuille d'un palmier et ne se mange pas. Elle est très utilisée dans la cuisine thaïlandaise pour son parfum.C'est moi qui l'ai fait !
Glace au chocolat sans œufs avec la nouvelle pâte à tartiner Philadelphia Milka