Leclerc et Carrefour font salon (chacun à sa manière) Cours de cuisine gratuits aux Galeries Lafayette. Les emissions de cuisine. Le bilan du marché du Livre 2010 : une année pleine de surprises. 24 janv. 2011 - En terme de vente de livres, l'année 2010 restera marquée par l'extraordinaire succès des conseils minceur de Pierre Dukan (près de 2 millions d'ouvrages vendus selon les mesures Ipsos/Livres Hebdo).
A noter aussi le succès d'Indignez-vous, de Stéphane Hessel, dont les ventes se sont envolées en fin d'année pour terminer 2ème meilleure vente. Marché du livre en 2010 : 268 millions d’ouvrages vendus neufs pour un chiffre d’affaires de 2,8 milliard d’euros La littérature générale au grand format représente à elle seule 26% du chiffre d’affaires devant la jeunesse (17%), la littérature poche (16%), la bande-dessinée (12%), les ouvrages pratiques (11%), les beaux-livres (6%), les guides touristiques et les cartes (6%), le parascolaire et les dictionnaires (5%) et l’Informatique (1%) Ventes en ligne : un poids désormais significatif Les ventes en ligne représentent désormais 9% des ventes totales de livres en valeur, et 8% des ventes en volume.
Fiche technique. L'Oreille culinaire » Regardons le bilan des ventes des livres de cuisine. Posté par Marie dans Photographie le 5 juin 2010 | 3 commentaires Tags : Paris Début avril, j’ai eu la chance de participer à un stage de photographie culinaire donné par Isabelle Rozenbaum dans son atelier parisien : l’Oreille Culinaire ! C’est mon amie Estelle S. du blog culinaire Qui l’eut cuit qui m’a proposé de participer à cet atelier photo, proposition que j’ai aussitôt accepté !
Toute expérience étant bonne à prendre, j’ai répondu présente, mais je n’avais pour ainsi dire aucune attente particulière concernant ce stage si ce n’est de la curiosité. Et pourtant, j’ai sincèrement passé un très agréable moment : le temps passe vite lorsqu’on est bien accompagné ! Quelques heures sous le signe du partage constructif et sain.
A bientôt pour de prochaines aventures et de nouveaux ateliers photos, je l’espère.