Quatre-quart sans gluten ni produits laitiers - Les Jardins de Priape cuisinent. Régime sans gluten sans caséine sans lactose. C'est à la fois le plaisir de concocter de nouvelles recettes et la gourmandise (bien sûr !)
Qui m'ont fait découvrir les ingrédients sans gluten comme la farine de riz ou de châtaignes, la purée d'amandes ou le lait de coco, les poudres de pistaches ou de noisettes… Ensuite, sensibilisée sur le sujet du " régime sans gluten ", c'est vers ceux qui se sentent contraints à cette règle d'alimentation que j'ai souhaité apporter mes recettes pour leur proposer une vraie cuisine goûteuse, variée, innovante !
Oui, sans blé, on peut faire des gâteaux, des sauces comme des desserts gourmands, il y a réellement toute une gastronomie qui peut largement se passer de cet ingrédient ! Gâteaux sans gluten et sans produit laitier. Des recettes de gâteaux et de cakes sans gluten ni produits laitiers.
Gâteaux aux amandes Gâteau aux amandes sans farine : Ingrédients : 220 g. d'amandes en poudre,170 g. de sucre,1 c. à c. de sel,5 blancs d'œufs. Préparation : Mon livre de recettes sans gluten et sans lait en ligne!