Cuisine

TwitterFacebook
Get flash to fully experience Pearltrees
http://plantesalpines.canalblog.com/archives/2009/11/16/15825508.html Galium odoratum Les feuilles au nombre de 6 à 8 sont insérées au même niveau en cercle autour de la tige, elles sont plus ou moins aiguës et dépourvues de poils

Gaillet odorant - Les plantes au fil des randos

http://yoann.hue.free.fr/solidagerecette.html

Cuisse de poularde au solidage verge d'or

Pour la farce, blanchir rapidement les morilles dans un peu d'eau.

Miamourdises

Ce matin, je me suis levée en me disant que j'allais cuisiner des aubergines, en salade. http://miamourdises.canalblog.com/
– Faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement coloré. Ciselez finement la citronnelle et ajoutez-la aux oignons. Faites revenir 2 min puis ajoutez la moitié de la coriandre et les fèves de soja, salez, poivrez et laissez cuire quelques minutes. http://victoiremag.lesoir.be/actualites/cuisine/article_808914.shtml

Victoire - Home

A rroz negro

Victoire - Home

http://victoiremag.lesoir.be/actualites/cuisine/article_816223.shtml

Foo…d du potager! | la cuisine de Lola

http://blog.victoiremag.lesoir.be/larecette/2010/06/10/food-du-potager/ « Soyez éco-responsable », « consommez durable », « mangez local et BIO », … ceci n’est pas une tendance, mais un devoir.
Notre matériel et nos additifs sont sélectionnés par des ingénieurs des industries alimentaires passionnés de cuisine moléculaire. Tous nos additifs sont conditionnés dans le respect des règles strictes de sécurité alimentaire. http://www.cuisinemoleculaire.com/index.php?option=com_content&task=view&id=120&Itemid=38

recette_victoire_eponge_matcha

J’avais déjà abordé la question il y a quelques temps, ca se trouve par là … A la demande d' Aliemilia et de quelques autres je récapitule quelques principes qui ne sont à l’évidence pas évidents pour tout le monde quant à l’utilisation du siphon. http://gastronomique.canalblog.com/archives/2007/03/14/4123152.html

Récapitulons le siphon - Méli-Mélo Gastronomique

Mini Pommes d´Amour renversantes - Chicfood.tv - Gastronomie et recettes de cuisine

Pelez les pommes, réalisez à l´aide de la cuillère parisienne des grosses boules de fruit. Citronnez-les au fur et à mesure pour éviter que leur couleur ne se ternisse. http://www.chicfood.tv/html/fiche-1--span-mini-pommes-span-d-amour-renversantes-185.html
Chose promise, chose due, voici la réponse au Grand Jeu de l'Eté Où Y'a Rien N'a Gagné : le Jeu des Sorbets . Petit rappel : il s'agissait de deviner quels étaient les deux sorbets et les deux coulis réalisés ce week-end (voir photo). http://numnumbirdy.blogspot.com/2006/07/le-jeu-des-sorbets-la-rponse.html

Le Jeu des Sorbets : la Réponse

Un spaghetti végétal : la COURGE-SPAGHETTI : Les Jardins de Pomone

Parmi les nombreuses courges à récolter en ce mois d' octobre figure une variété très originale et agréable à consommer : la COURGE-SPAGHETTI . En raison de cette originalité, elle connaît un vogue croissante. Il y a quatre ou cinq ans à peine , seuls ceux qui la cultivaient et la récoltaient au potager pouvaient s'offrir le plaisir de déguster cet ingrédient un peu décalé qui permet de réaliser des plats délicieux.

Liste des recettes bio du blog Cuisine saine, le blog de cuisine bio | Blog cuisine bio : recettes bio, recettes sans gluten et sans lait

Nouveau ! Découvrez "Cuisine Saine Shopping" , la sélection shopping de Karen pour votre cuisine bio simple et saine.
Il y a deux ans, Ninnie nous demandait à quoi pourrait ressembler la cuisine de nos rêves .

Mini-pizzas à l'ail des ours, à la Mozzarella et au crottin de Chavignol - Cuisine Campagne

Kashk-e Bademjan - Gastronomie

As promised (to several of you, in fact), here is my Kashk-e Bademjan recipe. But first, let me say a few things about this delicious dippy-spready-goodness. I'm not posting a picture because, frankly, there is no way to make this stuff pretty.