Moelleux au chocolat. Macarons inratables. Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 1 blanc d'oeuf- 74 g de sucre glace- 42 g d'amande en poudre- 10 g de sucre en poudre- 1/2 cuillère à café de colorant alimentaire en pâte Préparation de la recette : Commencer par mixer le sucre glace avec la poudre d'amande dans un mixeur.
Passer au tamis (il faut que la poudre soit la plus fine possible, enlever les impuretés). Battre le blanc en neige et ajouter les 10 g de sucre, et le colorant, peu à peu en mixant jusqu'à ce que les blancs soient bien figés. Ajouter le sucre glace + les amandes en poudre au blanc en neige et mélanger délicatement avec une spatule afin de "casser" un peu les blancs. Mettre la pâte à macaron dans une poche à douille et faire des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis laisser reposer les macarons pendant 15 min. Préchauffer le four à 140°C (thermostat 4-5) avec une plaque à l'intérieur pour qu'elle chauffe.
Il ne reste plus qu'à les fourrer avec la ganache de votre choix ! Brownies au chocolat blanc-coco. Dans ma région, les enfants sont en vacances pour 15 jours....il va donc y avoir quelques goûters à prévoir!!!!!!!!!!!!
Et sûrement beaucoup de copains/copines à la maison. Voici un gâteau qui a un succès énorme. Comment vous dire à quel point c'est IRRÉSISTIBLE!!!!!!!!!!!!! Il vous faut:- 125 g de chocolat blanc- 80 g de pépites de chocolat noir- 75 g de noix de coco râpée- 70 g de farine- 75 g de beurre- 100 g de sucre - 2 œufsFaites fondre au bain-marie le chocolat blanc et le beurre.Mélangez bien les œufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine, le mélange chocolat beurre, les pépites ( j'ai coupé des carrés en 4 ), la noix de coco.Versez dans un plat à four et faites cuire à th 7 à 8 pendant 15 à 20 minutes.Si possible dégustez le froid, voir même après un petit séjour au frigo. Il fait partie de mes gâteaux préférés!!!!!!!!!!!!!!!! Gâteau aux Daims façon Ikéa.
Ce gâteau est tout simplement divin....Je vous le recommande tout particulièrement!!!!
Il vous faut : Pour la base -125 g de poudre d’amandes -125 g de sucre glace. Tiramisu aux speculoos. Accueil > Recettes > Tiramisu aux speculoos Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette.
Cupcakes. Recette de cuisine 4.52/5 4.5/5 (350 votes) 1366 Commentaires Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients (8 personnes): Pour 10 Cupcakes .
Le glaçage :125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ), 3 tasses a café de sucre glace, 1cc d'extrait de vanille, du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... ) Préparation: Tiramisu au citron. Muffins au citron et chocolat blanc. Crème de citron sous crumble coco. 1 Laver, brosser les citrons.
Prélever quelques zestes très fin puis les blanchir. Presser les citrons pour en extraire le jus. 2 Dans une terrine, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. ajouter la Maïzena,l es zestes blanchis. Ensuite en continuant de remuer ajouter le jus des citrons et l'eau. Bien mélanger le tout. 3 Verser le tout dans une casserole. 4 Verser la crème dans des petits ramequins ou petits pots. 5 Préchauffer le four à 180°C sur thermostat 6. préparer le crumble ; mélanger la farine, la noix de coco râpée, le sucre et le beurre très froid coupé en morceaux de façon à obtenir une pâte granuleuse. Cookies citron vert-coco. Allez savoir pourquoi, en ce moment j'ai des envies de cookies.
Oui je sais c'est bon et en plus rapide à faire, ça fait déjà deux bonnes raisons. Pour changer et pour ajouter un peu de fraîcheur j'essaye sans chocolat, (quelle idée!!!) Et avec de la noix de coco et du citron vert, je trouve que c'est un mélange qui fonctionne bien Pour environ 20 cookies 1 oeuf. Tarte au citron meringuée. Accueil > Recettes > 'The' tarte au citron meringuée Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette.
Cheesecake citron. Né dans la Grèce antique, ce gâteau au fromage blanc servait d’offrande aux Dieux et de récompense aux athlètes.
C’est grâce aux conquêtes romaines que le cheesecake arrive chez nous. En 1.000 après J. -C., il arrive en Grande-Bretagne. Ce sont les immigrants anglais qui emmènent le cheesecake dans le Nouveau Monde, et notamment à New York, où la recette de base se transforme quelque peu. De gâteau au fromage blanc anglais sans cuisson, elle se transforme en recette de cheesecake new yorkais et passe au four. Plus moelleux, onctueux et aérien que la version new-yorkaise, ce gâteau anglais est très facile à réaliser et ne demande pas de cuisson au four.