SPEZIAL-LISTEN in der Lebensmittel-Tabelle: Energie, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate, Broteinheiten (BE) Hilfe.... hat jemand die Lebensmittelliste??? - Laktosefreie Produkte - LIbase - Internetportal für Laktoseintoleranz und NMU. Lebensmittel-Liste in Bezug auf Histaminwirkung. Habe diese Liste gefunden, sie 1:1 hier rein gesetzt und würde sie gerne aktualisieren/ergänzen/richtig stellen: Nahrungsmittel-problematische Substanz bei HI: Zusatzstoffe mit Histamin: - Farbstoffe: Tartrazin (E 102), Chinolingelb (E-102), Gelborange S (E 110), Azorubin (E 122), Amaranth (E 123), Cochenillerot A (E 124), Erythrosin (E 127) - Konservierungsstoffe: Sorbinsäure und Salze (E 200-203), Benzoesäure und Sa lze (E 210-213), PHB-Ester (E 220-227), Dipheyl und Orthaphenyl (E 231-232), Thrabenrudazol (E 223) - Sonstige: Nitrate (E 251-252), Glutamate (E 620-625) Säureregulatoren (Di-, Tri- und Polyphosphate) - Antioxidantien: Butylhydroxianisol (BHA), -droxitoluol (BHT) Histaminreiche Lebensmittel:
FunfElementelistealfab.pdf (application/pdf-Objekt) Nahrungs-_Lebensmittelliste.pdf (application/pdf-Objekt)