Magret de canard séché maison. Magret de canard séché maison Il y a des recettes qui nécessitent beaucoup de préparation et d’autres qui sont très simples mais auxquelles on ne pense pas toujours.
Par exemple le magret de canard séché qui entre facilement dans la composition de nos salades, améliorent nos veloutés ou tout simplement agrémentent nos apéros avec quelques tranches coupées finement… toujours très pratique d’en avoir dans le bas du frigo, et surtout ça revient 4 fois moins cher de le préparer soi-même plutôt que de l’acheter tout fait et déjà découpé! Filet mignon de porc séché. Filet mignon de porc séché Après mon essai avec les magrets de canard qui nous a convaincu , j'ai réitéré mais cette fois ci avec du filet mignon de porc . .. tout aussi facile à faire pour un résultat vraiment sympa même si je pense que la prochaine fois je laisserai quelques heures de moins , macérer dans le sel ... autant le canard n'était pas trop salé , autant là j'ai trouvé que c'était un peu trop salé à mon goût, mais bon, on n'aime pas quand c'est trop salé !
1 filet mignon de porc1 CS poivre en grain1 CS de baies roses1 CS d'herbes de provence1 kg de sel de guérande3 CS de sucre Etape 1 : dans un moule à cake , faire un tapis de sel . dégraisser parfaitement le filet mignon et retirer la membrane qui entoure le muscle . couper l'extrémité un peu effilée pour avoir une épaisseur constante sur tout la longueur du filet . saupoudrer le filet mignon avec le sucre sur toutes ses faces .
Etape 2 : Dans la cuisine d'Audinette - Il y a tout juste deux mois, j'ai vu passer une promo pour Weight Watchers On Line : 3 mois à 50%.
J'étais dans une période où j'avais normalement toutes les clés pour réussir à perdre du poids (grâce à quelques rendez-vous chez une super nutritionniste)... mais pas vraiment la boite à outils pour y arriver à coup sûr. La promo WW correspondait au montant de la consultation donc je me suis dit que je ne perdrais pas grand chose à tester la méthode WW pendant 3 mois. Ceux qui me connaissent dans la vraie vie savent que je ne suis pas vraiment en surpoids selon les critères établis. Yellow Pillows: DIY: Bolsa ropa sucia - Laundry bag. Pâte à tartiner light.
Detox water nectarine abricot romarin. L’année dernière je vous parlais des detox water (ou eau aromatisée).
Je vous expliquais que j’avais des doutes sur le côté « detox » mais qu’en revanche je les trouvais formidables pour encourager les enfants à boire plus en été, et surtout qu’ils apprécient de le faire ! A cette époque je vous donnais quelques exemples de mélanges, mais c’est peut-être plus parlant si je vous donne du concret. Des associations que j’ai testé et qui ont été (grandement) approuvé par la famille, non ? Je vous en présente donc une, ma detox water nectarine abricot romarin. Detox water / eau aromatisée nectarine abricot romarin. DIY Archives. Marbled Clay Ring Dish. Créations faire-part mariage - naissance. La charlotte origami dans le nouveau magazine 750g.
Je trépigne d’impatience depuis quelques mois pour vous présenter cette recette que j’aime tellement d’amour !
Vous commencez à le savoir, j’adore m’amuser avec la nourriture et imager les recettes. Allier mes deux passions chouchou : la pâtisserie et l’origami, c’est donc le must pour moi. J’avais commencé en pliant la pâte filo avec les bateaux sur leur mer de chocolat et les avions tout simples. Puis je suis tombé sur le dessert Origami dans le livre « Pièces uniques » de Christophe Felder où Laurent Jeannin a créé une boite imitant les boîtes origami avec de la pâte à cigarette au chocolat et là, un monde de possibilité s’ouvrait à moi !
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