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Magret de canard séché maison. Magret de canard séché maison Il y a des recettes qui nécessitent beaucoup de préparation et d’autres qui sont très simples mais auxquelles on ne pense pas toujours.

Magret de canard séché maison

Par exemple le magret de canard séché qui entre facilement dans la composition de nos salades, améliorent nos veloutés ou tout simplement agrémentent nos apéros avec quelques tranches coupées finement… toujours très pratique d’en avoir dans le bas du frigo, et surtout ça revient 4 fois moins cher de le préparer soi-même plutôt que de l’acheter tout fait et déjà découpé! Ingrédients: 1 beau magret de canard, 500 g de gros sel (ou sel de Guérande), piment d’Espelette, thym, romarin, herbes de Provence… Préparation: Frotter le magret côté chair avec un mélange d’herbes Etaler une couche de gros sel au fond d’un plat creux; répartir quelques herbes (thym, romarin…). déposer le magret et recouvrir à nouveau de gros sel. Réserver dans le bas du frigo pendant 12 heures. Magret de canard séché maison. Filet mignon de porc séché. Filet mignon de porc séché Après mon essai avec les magrets de canard qui nous a convaincu , j'ai réitéré mais cette fois ci avec du filet mignon de porc . .. tout aussi facile à faire pour un résultat vraiment sympa même si je pense que la prochaine fois je laisserai quelques heures de moins , macérer dans le sel ... autant le canard n'était pas trop salé , autant là j'ai trouvé que c'était un peu trop salé à mon goût, mais bon, on n'aime pas quand c'est trop salé !

Filet mignon de porc séché

1 filet mignon de porc1 CS poivre en grain1 CS de baies roses1 CS d'herbes de provence1 kg de sel de guérande3 CS de sucre Etape 1 : Dans la cuisine d'Audinette - Yellow Pillows: DIY: Bolsa ropa sucia - Laundry bag. Hace unos días Tete de La trastienda de Liderlamp me enseñó un DIY muy sencillito que había hecho.

Yellow Pillows: DIY: Bolsa ropa sucia - Laundry bag

Me encantó, porque no se me hubiera ocurrido nunca y el resultado era precioso. Pâte à tartiner light. Detox water nectarine abricot romarin. L’année dernière je vous parlais des detox water (ou eau aromatisée).

Detox water nectarine abricot romarin

Je vous expliquais que j’avais des doutes sur le côté « detox » mais qu’en revanche je les trouvais formidables pour encourager les enfants à boire plus en été, et surtout qu’ils apprécient de le faire ! A cette époque je vous donnais quelques exemples de mélanges, mais c’est peut-être plus parlant si je vous donne du concret. Des associations que j’ai testé et qui ont été (grandement) approuvé par la famille, non ? Je vous en présente donc une, ma detox water nectarine abricot romarin. Detox water / eau aromatisée nectarine abricot romarin 75 cl / 1 litre d’eau plate ou gazeuse1 nectarine (ou une pêche)2 à 3 abricots (selon leur taille)1 branche de romarin (frais si possible) Versez l’eau dans un grand récipient, carafe, bouteille ou encore bocal.

Lavez puis coupez vos fruits, en morceaux plus ou moins gros, c’est comme vous le souhaitez. Plongez-les dans l’eau, puis ajoutez la branche de romarin. DIY Archives. Marbled Clay Ring Dish. I've come to a realization, and I have a confession to make—I am a litterer.

Marbled Clay Ring Dish

A ring litterer that is. Ever since I started doing the multi-ring stacking trend, they are scattered all over my house, as I take them off to work outside, do the dishes, or hop in the shower. So far I've been lucky, and I haven't had any mysteriously disappear, but I thought it might be a good idea to keep some ring dishes throughout the house to insure it stays that way. And what's an easy and cheap way to make a ring dish?

Why, out of clay of course! Supplies:-white , black , and colored. Créations faire-part mariage - naissance. La charlotte origami dans le nouveau magazine 750g. Je trépigne d’impatience depuis quelques mois pour vous présenter cette recette que j’aime tellement d’amour !

La charlotte origami dans le nouveau magazine 750g

Vous commencez à le savoir, j’adore m’amuser avec la nourriture et imager les recettes. Allier mes deux passions chouchou : la pâtisserie et l’origami, c’est donc le must pour moi. J’avais commencé en pliant la pâte filo avec les bateaux sur leur mer de chocolat et les avions tout simples. Puis je suis tombé sur le dessert Origami dans le livre « Pièces uniques » de Christophe Felder où Laurent Jeannin a créé une boite imitant les boîtes origami avec de la pâte à cigarette au chocolat et là, un monde de possibilité s’ouvrait à moi ! J’aime beaucoup le travail de Laurent Jeannin, Chef pâtissier au Bristol, certains de ses desserts sont très graphiques et ça me plait ! C’est le tout premier numéro – et j’espère pas le dernier ! Les grues en pâte à cigarette 60 g de beurre 2 blancs d’œuf 60 g de sucre glace 50 g de farine 15 g de cacao en poudre Chocolat à fondre. Made with Lof - LOF SHOP.