Was macht guten Reis aus? Wer Reis im Reiskocher zubereiten möchte, fragt sich natürlich auch, woran man guten Reis erkennt.
Die Frage ist gar nicht so schwer zu beantworten. Ein guter Reis ist gut zu riechen. Das mag erst einmal komisch klingen, entspricht aber der Wahrheit. Guter Reis muss wie frisches Getreide riechen. Wenn er eher muffig riecht, ist seine Qualität sehr schlecht.