Greenpeace
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L'agriculture, une des causes des dérèglements climatiques Les émissions de gaz à effet de serre (GES) et les dérèglements climatiques sont souvent associés dans nos esprits aux rejets industriels, à nos déplacements en voiture et à notre politique énergétique. On ne sait pas assez que l'agriculture participe elle aussi aux changements climatiques. Elle est responsable de 14% des émissions mondiales de GES. Ces émissions sont principalement dues à deux gaz moins connus que le CO2 : le méthane, émis par les ruminants, mais aussi par certaines techniques de riziculture le protoxyde d'azote, lié à l'utilisation d'engrais azotés.
