Poulet basquaise : Recette de Poulet basquaise. POULET YASSA: la recette!!!!! - Cooking Girl's. Bonjour a tous!!
Je l'avais promis pour hier et je n'ai malheureusement pas tenu parole car la journee fut tres chargee.C'est donc de St Etienne (arrives hier) que je vous livre MA facon de faire le poulet yassa! Ingredients: 1 poulet entier decoupe ou 6 cuisses de poulet 1 kg d'oignons 2 tetes d'ail voire 3 si vous ne "craingez" pas 2 citrons verts 3 gros citrons jaunes (bien evidemment vous pouvez en mettre plus si vous voulez) 1 morceau de gingembre frais (5g) ou l'equivalent d'une cuillere a cafe de gingembre moulu (2 cuil a cafe) Huile d'olive ou d'arachide ou de tournesol 1 bouillon Kub'or 300g d'olives vertes denoyautees 1 cuillere a soupe de moutarde Sel, poivre Persil 1 piment antillais (facultatif) Preparation: Emincer les oignons et y ajouter le jus des citrons jaunes et les olives.
Mixer ensemble le gingembre frais epluche, l'ail, le bouillon, une cuillere a soupe d'huile, une branche de persil hache. Laver le poulet avec les citrons verts. Les oignons doivent etre "moelleux". Recettes de Plancha. Recette de Blancs de poulet au yaourt, au citron vert et au piment d'Espelette. Publié dans Poulet par Anne le 9 mai 2012 Popularité : 5 - Évaluations : 5 Blanc de poulet au yaourt et au citron vert Il y a quelques semaines je suis allée à la conférence de presse annuelle des producteurs de Piment d’Espelette.
Vincent Poussard, le chef de la région Aquitaine avait préparé comme toujours beaucoup de tapas et bouchées pour nous régaler. Parmi elles il y avait ces petits dés de poulet au pesto d’ail des ours. Comme je n’avais pas d’ail des ours sous la main, j’ai suivi son conseil de mettre du citron vert. Un régal. La particularité de la recette est de cuire les dés de poulet à la température de 150°C, il reste ainsi hyper moelleux.
Pour 4 personnes : 4 à 6 escalopes de poulet (avec vous remarqué que des que l’on coupe le poulet en morceau, on en mange plus ? 1 heure avant la cuisson : Coupez les blancs de poulet en dés d’environ 3 cm de côté. Préparation marinade pour poulet Mélangez et réservez au réfrigérateur pendant environ 1 heure. Poulet mis à mariner. LES MEILLEURES RECETTES DE POULET. Poulet: 5000 recettes à découvrir!
Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 157 | Suivant » Recette de cuisine 4.90/5 4.9/5 (51 votes) Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (16 votes) Recette de cuisine 4.60/5 4.6/5 (53 votes) Recette de cuisine 4.56/5 4.6/5 (16 votes) Recette poulet cocotte. Deux recettes simples de Poulet - Mes Petites Recettes. Recette de Poulet rôti croustillant avec patates douces sur kraftcanada. Recettes au poulet. Recette Poulet à la catalane. Recette Couscous de poulet aux légumes frais. Recette de Escalopes de poulet cajun et pennes aux légumes sur kraftcanada. Recette Wok de riz au poulet et petits légumes. Recette Poulet Tandoori grillé au barbecue. Recette Poulet aux pousses de bambou et noix de cajou. Recette de Poulet rôti croustillant avec patates douces sur kraftcanada.