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Assolement

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WebCroqueur. Web-croqueur. Comment améliorer la productivité d’un potager ? (2ème partie) La productivité d’un jardin potager peut s’exprimer à la fois en données quantitatives : le volume total de légumes récoltés, et en données qualitatives : la diversité des produits et leur qualité intrinsèque ou leur valeur alimentaire.

Comment améliorer la productivité d’un potager ? (2ème partie)

Dans la première partie de cet article (voir Notre Jardin, mars 2009), nous avons évoqué le facteur sol et le microclimat, ainsi que les calendriers culturaux. Nous verrons ici comment envisager le choix du matériel végétal et nous aborderons ensuite les pratiques culturales. 4. Le choix du matériel végétal Un choix raisonné fait en connaissance de cause permet à la fois de diversifier la production de légumes et d’augmenter le volume produit. Quelques firmes semencières font actuellement un bon travail de diversification qui permet au jardinier de sortir de l’assortiment standard. Puissent-ils être récompensés de leurs efforts tout en ne perdant pas de vue les lois du marché. 5. 5.1.

La rotation des cultures au potager. L'assolement. ROTATION DES CULTURES AU POTAGER. En ce qui concerne le potager, un "assolement " ou " rotation des cultures " bien compris est indispensable pour tirer le meilleur parti des fumures.

ROTATION DES CULTURES AU POTAGER

L'assolement consiste à alterner, sur un emplacement donné, la culture de plantes n'ayant pas eu le même genre de végétation, ni les mêmes besoins. Les espèces potagères peuvent ainsi se répartir en 3 groupes que je désigne par A, B, C........ voir tableau :LIEN ICI téléchargement :6973 Pour tenir compte des préférences des différentes espèces, la surface dévolue aux productions légumières annuelles ou bisannuelles est divisée en 3 parcelles égales, qui reçoivent à tour de rôle le fumier ou compost prévu. Chacune d'elles ne bénéficie donc que tous les 3 ans de cette fumure organique mais reçoit chaque année la fumure minérale complémentaire phospho-potassique et azotée. La rotation des cultures du potager. La rotation peut se faire selon différents critères choisis. - La rotation selon les exigences en fertilisation, Sur la parcelle 1, correspondant à l'année d'application de fumier et de compost frais, l'on y plante les légumes gourmands en engrais; les cucurbitacées tels que concombres, melons et citrouilles, le maïs, les tomates, les piments et les aubergines.

La rotation des cultures du potager

Sur la parcelle 2, où l'on y ajoute du compost mûr et de l'engrais, l'on y plante les légumes exigents en engrais tel que les choux, le céleri, la laitue, les épinards, et le poireau. Organiser la succession des cultures au potager. Légumes et potager | 23/07/2013 La rotation des cultures est une façon naturelle d’obtenir des légumes et un sol sain.

Organiser la succession des cultures au potager

Variez l’emplacement de vos végétaux et laissez à la terre le temps de se restructurer. F. Marre - Rustica - Jardin de Marie-Ange Parce que de nombreux parasites sont conservés dans le sol d’une année sur l’autre, replanter la même espèce au même endroit du jardin offre un terrain favorable à la propagation des maladies. Les vertus de cette méthode sont nombreuses. La rotation des cultures ou assolement triennal. Publié le mardi 21 août 2012 Les agriculteurs d’autrefois ont découvert de quelle façon la rotation des cultures, combinée à d’autres pratiques telles que l’utilisation de cultures de couverture et d’engrais vert, favorisait la matière organique, la fertilité et l’état physique des sols.

la rotation des cultures ou assolement triennal

L’utilisation d’engrais chimiques n’a jamais montré de toxicité; si elle est interdite en culture biologique, c’est principalement pour empêcher la déstructuration des sols et les pollutions par des fertilisants lessivés dans les ressources en eau, à cause d’apports que les cultures n’ont pu utiliser pour différentes raisons. Les engrais autorisés en culture biologique sont plus stables car ils doivent être transformés par la microfaune du sol avant d’être assimilables par les plantes. Une gestion raisonnée des successions culturales permet de participer à la nutrition des cultures par l’exploitation naturelle des diverses couches du sol et de ce que chaque type de plante y apporte. Imprimer cette Page.

Le jardin potager d'Armor - Le potager. Un des objectifs du jardinier conduisant un potager c'est avant tout d' obtenir une petite production de légumes frais, sains et goûteux , en proscrivant l'utilisation des produits de synthèses ( engrais, pesticides, fongicides, herbicides,...).

Le jardin potager d'Armor - Le potager

Pour cela il est nécessaire de respecter certaines règles visant à donner, puis à conserver,au sol des qualités qui permettront aux plantes de croître en résistant aussi bien aux attaques des maladies qu'à celles des insectes. Pendant toute la durée de la culture, il sera possible aussi, à titre préventif ou curatif, d'utiliser des préparations naturelles (purins, infusions) pour lutter contre ces ennemis. A défaut d'avoir confectionné ces préparations des produits du commerce autorisés en agriculture biologique seront utilisés, en respectant toujours les doses indiquées et les précautions d'utilisation.

Connaître le sol: Le sol est la plupart du temps constitué de plusieurs couches distinctes. L'analyse de sol de laboratoire: Rotation des cultures bio: Assolement : définition du mot assolement dans le dictionnaire. Assolement triennal. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Assolement triennal

L'expression assolement triennal, traduite de l'allemand Dreifeldersystem, apparaît au début du XIXe siècle (Thaër, 1811) pour nommer une invention du Moyen Âge dans les régions tempérées atlantiques d'Europe du Nord, où ce ttype d'assolement exploite mieux la terre et le travail des attelages que l'assolement biennal des régions méditerranéennes, jusque-là en vigueur. L'assolement triennal fait partie d'un système agraire où la terre cultivée (ager) est divisée en quatre soles. Cet assolement est typique des pays d'openfield. Fonctionnement[modifier | modifier le code] L'assolement triennal suppose la division du finage cultivé en trois soles : une sole de céréale d'hiver (majoritairement du blé), une sole de céréale de printemps (orge, avoine) ou de légumineuse et une sole de jachère.

On peut illustrer ce fonctionnement avec le tableau suivant[1]: Étendue[modifier | modifier le code] Historique[modifier | modifier le code] Assolement. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Assolement

L'assolement est la division des terres d'une exploitation agricole en parties distinctes, appelées soles ou pies, consacrées chacune à une culture donnée pendant une saison culturale.