Coutumes du monde
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Dans un manuel scolaire, les mangeurs de viande sont montrés du doigt comme des personnages peu recommandables, tandis que les violeurs commettraient leurs crimes sous l'influence de plats de nouilles chinoises... Tour d'horizon de la mauvaise foi culinaire. Courrier international | Ingrid Therwath | 21 novembre 2012 |
INDE • Crise de mauvaise foi entre végétariens et mangeurs de viande
Le village de Tarsa reste isolé pendant tout l’hiver. Mais les habitants se sont organisés et ne se plaignent de rien.
ROUMANIE • En Transylvanie, un village coupé du monde
Le “petit tigre” est un mets de plus en plus prisé par les classes moyennes vietnamiennes. Au grand dam des paysans, dont les cultures sont ravagées par les rongeurs. Par un après-midi ensoleillé, Nguyen Thi Thanh Hang, 35 ans, joue du hachoir sur un tas de carcasses fraîchement dépouillées.
GASTRONOMIE • Le chat à toutes les sauces
Amărăştii de Sus est un village aride d'Olténie [une région du sud du pays], bâti, comme n'importe quel village des plaines, autour d'une longue route centrale bordée de maisons soignées, d'un stade "européen " et de quelques tavernes braillardes. La quiétude du village est cependant troublée par une tradition ancestrale : celle de " tuer " les morts qui se sont transformés en moroi (comme on appelle ici les strigoi, les revenants) et reviennent hanter leurs proches. En Olténie, ce genre de pratiques ancestrale est plus courante que dans toute autre région.
ROUMANIE • Pour échapper aux vampires, rien ne vaut les vieilles recettes
ARABIE SAOUDITE • Dans la peau d’une femme
Dans le seul pays au monde où il est interdit aux femmes de conduire, un jeune Saoudien a tenté de passer une semaine sans voiture. Edifiant. Rien n’obligeait Rayan Al-Duwaisi à relever un défi aussi inhabituel [en Arabie Saoudite] : se priver de voiture pendant toute une semaine… Rien, d’ailleurs, n’oblige aucun homme saoudien à faire de même, sauf handicap physique ou mental majeur… et encore !Aux États-Unis, des jardiniers amateurs entretiennent le rêve fou de produire la plus grosse citrouille du monde.
HALLOWEEN • Ma citrouille est plus grosse que la tienne
SOMALIE • Touche pas à ma kalachnikov !
Dans un pays ravagé par la famine, posséder une arme automatique reste une priorité, constate sur place le quotidien algérien Al-Chourouk Même si vous êtes prêt à aligner de grosses liasses de dollars sur la table, vous aurez les pires difficultés à acheter un sac de riz en Somalie. Et si vous y parvenez, tout le monde vous regardera avec suspicion en se demandant comment vous avez pu l’obtenir.