Recette de Bricks au thon et à l'oeuf. Recette de Bricks au saumon sauvage. Epluchez, lavez et hachez finement l’oignon.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon à feu moyen, jusqu’à ce qu’il devienne tendre et transparent. Dans un bol, écrasez le saumon avec une fourchette, puis ajoutez le persil, le jus de citron et l’oignon juste cuit. Recette de Bricks à la provençale. Recette de Bricks de chèvre au basilic.