Les Plantes dans tous leurs états. Mais où trouves-tu tes protéines? Avant, il n’y avait rien de plus qui ne me hérissait le poil que cette question, mais maintenant je souris quand je l’entends.
Tout d’abord, est-ce que les gens savent ce que sont des protéines ? Ils devraient le savoir avant de poser cette question et de souligner leur importance. La plupart n’ont aucune idée de ce qu’elles sont et, encore moins, les aliments qui constituent de bonnes sources en protéines. Si demain, je décide d’effectuer un sondage auprès des gens pour leur demander leur définition ou leur composition, la majorité dira qu’elles sont associées à la viande, au sentiment de satiété ou à leur nécessité pour avoir des muscles seulement. De Curcuma. FAIRE SES FROMAGES - fromage de chèvre… - dans la série je… - faire son fromage… - dans la série je… - faire son cottage… - ma double vie et… - fromage ail et… - faire son fromage… - le plaisir de gourmandise. Lundi 30 mars 2009 1 30 /03 /Mars /2009 10:17 Oui faire son fromage maison c'est plus simple que de faire un gâteau au yaourt .....c'est vous dire !!!
Et en plus ça se fait en deux coups de cuillères à pot ........ 2mn30 maxi pour un fromage sublime ... enfin 2mn30 si vous ètes hyper entrainés à l'ouverture et au déroulement du petit suisse ,ce qui est mon cas !!! Les bocaux sont à la mode, profitons-en. On fait des pickles, alias légumes lacto-fermentés. Légumes lacto-fermentés en bocaux : on commence par les grands classsiques. Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ?