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Truc n°530: sop-en-lin ou comment se passer de l'essuie tout
J'aimerai profiter de ce blog pour répondre à tous les curieux qui venant chez moi pose la fameuse question: "Tu as de l'essuie-tout, s'il te plait?" et auxquels je réponds devant leurs yeux ronds : "Je n'en ai jamais chez moi". Impossible au 20ème siècle, il y a encore des gens (comme moi) assez fous pour ne pas posséder cette révolution qu'est le papier-essuie-tout!!! Et bien oui! Chez moi, on utilise des lavettes, éponges, torchons et gants.
Choisir une alimentation de qualité, régionale et le moins transformée possible, n'est pas suffisant, il faut encore la cuisiner correctement. Le B-A-BA de la cuisine macrobiotique commence donc, en priorité par la cuisson. Une cuisson juste, représente 50% de la réussite d'un repas. Elle est primordiale pour les personnes malades, en cours de rétablissement.
les differents modes de cuisson dans la cuisine macrobiotique
L’art de la cuisson saine
L’utilité de la cuisson Comme tout animal à sang chaud, l’homme se protège du froid pour préserver sa température naturelle de toute chute préjudiciable à sa santé. Dans les pays tropicaux, cela n’est évidemment pas très difficile, mais sous nos latitudes, et particulièrement en hiver, il devient indispensable de conserver une température agréable dans nos maisons, de se vêtir douillettement... et de manger chaud le plus souvent possible. Une boisson chaude, une bonne soupe, ou tout simplement un plat chaud nous réconfortent agréablement lorsqu’il fait froid, et facilitent l’activité digestive qui serait dangereusement bloquée par l’ingestion d’une boisson ou d’un met glacés. S’il ne faut surtout pas négliger l’aliment cru (mais non glacé), pourvoyeur de vitamines, il ne faudrait pas non plus, surtout lorsqu’on est frileux, fatigué ou amaigri, se passer d’aliments cuits qui, par leur chaleur, nous économisent beaucoup d’énergie organique, et notamment hépatique.
La médecine naturelle, "c'est pas marrant"
C'est fatigant d'avoir à faire des efforts quand une petite pillule peut vous soulager. Si vous avez essayé de vous soigner par des méthodes naturelles, vous vous êtes forcément posé cette question. C'est bien beau de savoir que ce sont mes mécanismes de défense qui sont défaillants, mais maintenant c'est à moi de faire des efforts alors qu'avant, c'était le toubib qui me prenait en charge. Il me donnait une pillule adéquate et hop ! magie ! mes symptômes disparaissaient.
Voici en version texte, un extrait d'un audio intitulé "Maîtrisez l'art de la respiration profonde". Vous pouvez télécharger GRATUITEMENT l'audio en entier, sur le site Katisa Editions http://www.katisa-editions.com à la rubrique "Cadeaux gratuits" « Je vais vous livrer un cadeau d’une valeur inestimable, car il vous donne le moyen d'augmenter votre vitalité et votre santé intellectuelle, morale et corporelle. Si vous ne mettez pas en pratique le procédé que je vais vous communiquer, il ne vous vaudra rien du tout ; si vous le pratiquez imparfaitement, sa valeur sera toute relative.
respiration profonde : Epanouissement personnel
culture mongole : recettes de cuisine de Mongolie
Le Horhog est un plat mongol traditionnel de viande, très populaire en campement et pour les activités de plein air. Cuisiner le Horhog est très amusant. Il entraîne la fusion de l'esprit et déclenche l’amitié.Une cuisine au sommet : Lorsque l'on croit avoir tout essayé de la cuisine asiatique à Paris, après les chinois plus ou moins vietnamisés, les restaurants vietnamiens aux saveurs du Cambodge, les thaïlandais à la sauce laotienne, les coréens sous domination nipponne, les japonais duponisés et complexés par l'ancienne nouvelle cuisine ou la nouvelle ancienne cuisine, il demeure encore une expérience à tenter. Pourquoi ne pas découvrir la cuisine tibétaine ?
cuisine tibetaine
Les 1.000 milliardaires recensés sur cette planète vous remercient pour votre formidable aptitude à les enrichir quotidiennement, en privilégiant leurs produits manufacturés, payés des clopinettes aux milliards d’esclaves des pays sous développés, et que vous achetez cent fois plus cher chez vos commerçants locaux. Les 500 grandes multinationales qui contrôlent 52% du produit brut et détiennent davantage que les 133 pays les plus misérables, sont ravis que vous vous précipitiez dans leurs grandes surfaces tueuses de petits commerces. Leurs banques peuvent aussi racheter avec les intérêts de vos emprunts les faillites de vos centre-ville, afin d’y installer leurs robots distributeurs inhumains mais bien plus rentables, puisque n’étant pas soumis aux cotisations sociales. Les 358 familles les plus riches qui possèdent la moitié de la fortune mondiale se régalent à l’idée que vous achetiez leurs produits et apprécient la pub que vous faites pour leurs noms désormais célèbres.
LES MILLIARDAIRES VOUS REMERCIENT
1. - Le désir Ecrire? Au commencement est le désir. Se demander pourquoi on a envie d'écrire. Si c'est pour faire une psychanalyse par écrit (et donc économiser 25 ans et 100 000 euros) mieux vaut renoncer. Si c'est pour gagner de l'argent ou avoir de la gloire, ou passer à la télévision ou épater sa maman, renoncer.