100% local et artisanal : Producteur de pâtes, farines et huiles artisanales BIO dans les Yvelines ( Ile de France - 78980) Moulins Bourgeois | Un moulin familial bio et conventionnel. Moulins Fouché - Minoterie artisanale depuis 1860 (Île-de-france) Farine complète de blé BIO - le moulin de launay. Moulin de Chantemerle | Farines biologiques sur meules de pierre. Paysan meunier en Seine-et-Marne. Moulin de Rivières – Blés et farines du terroir Occitan.
Une union de quatre moulins indépendants au service du pain de qualité. « Les Moulins Familiaux » sont une union de moulins indépendants qui défendent les valeurs de l’artisan, de l’artisanat, de la proximité et de la transmission de savoir-faire. Composés de quatre membres, les Moulins de Chars, les Moulins de Chérisy, le Moulin Paul Dupuis et les Moulins de Brasseuil, les Moulins Familiaux proposent une pluralité de produits, d’offres et de services rendue possible grâce aux spécificités de chacun. L’engagement RSE des Moulins Familiaux Depuis quatre générations, nous avançons avec l’objectif de transmettre notre savoir-faire et de faire perdurer notre métier : c’est un travail du quotidien qui signifie avant tout le respect des valeurs de nos prédécesseurs et du territoire dans lequel nous sommes largement intégrés.
Je souhaite développer notre entreprise tout en conservant une dimension humaine, familiale et responsable à nos activités. Thomas Maurey, meunier, Les Moulins Familiaux. Aux Moulins de Chérisy, la tradition meunière se transmet depuis 1710.