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Buns

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Recettes en vidéos. BUN’S maison – L'eau à la bouche. Ici, on adore les bun’s industriels, Mais quand on voit le prix pour ce qu’il y a dedans, c’est un peu abusé… Alors j’ai décidé de les faire moi même !!!

BUN’S maison – L'eau à la bouche

Eh bien, si vous aimez ça, vous ne serez pas déçus ! Le pain est moelleux à souhait, un peu brioché, huuuuum … Ingrédients (pour environ 9 bun’s): – 400g de farine – 1 oeuf – 210mL de lait – 1 sachet de levure de boulanger – 1/2 cuillère à café de sel – 60g de beurre mou Préparation: Dans le bol du robot (ou à la main): mettre l’oeuf, le lait, la farine, la levure, le sel. Quand la pâte commence à faire une boule, ajouter le beurre mou en morceaux. Faire une boule et laisser reposer 1 heure, elle va tripler de volume. Ensuite, dégazer et faire des boules de même taille. Etaler les boules: y mettre la farce que vous souhaitez (il faut en mettre suffisamment car la pâte épaissit un peu à la cuisson, il ne faut pas que ce soit trop sec), remonter les côtés de la pâte pour refermer la boule et les souder.

Préchauffer le four à 180° Petits pains vapeur façon Banh Bao farcis au poulet au curry. Petits pains vapeur façon Banh Bao farcis au poulet au curry Je ne me lasse pas des Banh Bao, ces petits pains asiatiques farcis à la viande et cuits à la vapeur.

Petits pains vapeur façon Banh Bao farcis au poulet au curry

Leur texture toute douce est terriblement réconformante et absolument irrésistible. Je suis habituellement fidèle à la recette de Jamie Oliver mais voici une alternative très sympa au poulet au curry! Petits pains vapeur façon Banh Bao farcis au poulet au curry Préparer la farce :L’avant veille remplir une grande casserole d’eau, porter à ébulition et y faire pocher les cuisses de poulet pendant une heure.

Préparer la pâte :Dans un saladier mélanger la levure boulangère, le sucre et 225mL d’eau tiède, couvrir et laisser reposer une dizaine de minutes (le mélange va mousser).Verser la farine dans un saladier, creuser un puits au centre et y verser l’huile et cette levure tiède. Bombes de pomme de terre rapide. Ingrédients 200 grammes de pommes de terre déjà cuites et en purée100 g de farine 002 cuillères à café de levure instantanée pour les préparations saléessel2 cuillères à soupe de parmesan Pour la farce (vous pouvez utiliser ce que vous voulez) 3 tranches de jambonprovolone doux ( fromage italien )huile de cuisson (de maïs ou d’arachide) Préparation : Mettre la purée de pomme de terre dans un bol et ajouter le sel, le parmesan, la levure et la farine.

Bombes de pomme de terre rapide

Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte avec un rouleau et à l’aide d’un emporte pièce, réalisez des disques de même taille. Recette de Bun's léger maison : thon, tomate & curry. Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (5 votes) 7 Commentaires.

Recette de Bun's léger maison : thon, tomate & curry

Chaussons au champignons, fromage et persil. Blinis de courgettes. Je vous propose cette très bonne recette d'accompagnement d'autant que les courgettes sont meilleur marché.

Blinis de courgettes

Les faire en avance ne pose pas de problème, car attention ça demande du temps de préparation, vous pouvez sans problèmes les réchauffer au micro-ondes Avec cette pâte j'ai fait 18 pièces prévu pour 4 personnes - 500 g de courgettes - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 3 cc de cumin - 2 œufs - 1 CS de farine - 3 cc d'huile d'olive - 50 g de Maïzena - 2 CS d'eau froide - sel, poivre du moulin Laver et râper les courgettes avec une grosse grille. Eplucher l'ail et les échalotes puis les hacher finement. Séparer les blancs des jaunes d'œufs.

Battre les blancs en neige bien ferme, puis les incorporer à la préparation. Dans une poêle anti-adhésive, déposer une bonne cuillère à soupe de cette pâte, faire cuire environ 2 à 3 mn chaque face. Chaussons Viande hachée & fromage. Préparation Conseils & Suggestions- Ces chaussons peuvent être réalisés à l’avance et réchauffés au dernier moment au micro ondes- Constituent également une excellente entrée ou un plat léger, accompagnés d’une salade verte (faire 4 chaussons dans un rouleau de pâte feuilletée et augmenter la quantité de viande) Autres recettes qui pourraient vous intéresser : Chaussons au légumes bouchées épinards & saumon Petites crêpes soufflées aux fines herbes.

Chaussons Viande hachée & fromage

Recette pain hamburger moelleux par aurorep88. QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISE. Beaucoup d’enfants adorent s’alimenter façon « Streetfood ».

QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISE

Les miens ne font pas exception à la règle, et comme un de mes garçons a décrété dernièrement ne plus aimer le saumon, j’ai décidé de lui en faire manger ni vu, ni connu…et ça a marché! Bun au Saumon Bio Préparation + Repos Auteur: Isabelle Catégorie: Croque, Sandwich. Petits Pains Farcis / Entrée Spécial Ramadan. 8 juillet 2014 2 08 /07 /juillet /2014 20:45.

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Bun's a la pâte magique (Darna) Crêpes sucrées ( Christophe Felder ) Salam alaykoum/ BonjourDes crêpes sucrées pour le goûter ça vous tente?

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Voici une recette qui donne des crêpes très... Lire la suite › Pancakes Salam alaykoum/ Bonjour J'aime beaucoup les pancakes et lorsque je les ai vu sur le blog les délices de tous les jours , j'ai... Petit beignet a la confiture Salam alaykoum / Bonjour Recette piocher sur le blog recette a gogo , des petits beignets que l'ont peux garnir ou non de... Bun's le petit pain qui aide à vider son frigo.

Ingrédients pour 6 pains: 400 g de farine 100 g de lait 100 g d'eau.

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