Leontine Van Leeuwen. Raised garden beds: hugelkultur instead of irrigation. Raised garden bed hugelkultur after one month raised garden bed hugelkultur after one year raised garden bed hugelkultur after two years raised garden bed hugelkultur after twenty years It's a german word and some people can say it all german-ish. I'm an american doofus, so I say "hoogle culture".
I had to spend some time with google to find the right spelling. I learned this high-falootin word at my permaculture training. Hugelkultur is nothing more than making raised garden beds filled with rotten wood. I do think there are some considerations to keep in mind. Another thing to keep in mind is that wood is high in carbon and will consume nitrogen to do the compost thing. Pine and fir will have some levels of tanins in them, but I'm guessing that most of that will be gone when the wood has been dead for a few years. La butte « Sepp Holzer », « Hugelkultur »! La butte »Sepp Holzer » est une très ancienne technique utilisée depuis des siècles en Europe de l’Est, appelée aussi là-bas « Hugelkultur« …et elle apporte de nombreux avantages…dans tous types de terrains… As-tu vu les vidéos de Sepp Holzer, le paysage de son exploitation?
…c’est rempli de buttes, ce qui ajoute d’ailleurs un magnifique relief à son terrain…mais pas que ça… Il explique très bien tout cela dans son livre « La permaculture de Sepp Holzer« , mais je vais te dévoiler ici en quelques mots sa méthode…que tout le monde peut reproduire chez soi… As-tu déjà observé comment se portait la végétation sur des anciens tas de branches et de troncs décomposés, ou sur de vieux talus? Sepp utilise ce qu’il a sur place comme matériaux. Il importe le moins possible dans le système. Après avoir observé la nature, il a tenté de trouver un moyen idéal pour récolter un maximum de résultats pour un minimum d’efforts. Quels sont les avantages à construire une ou des buttes « Hugelkultur« ? Qu'est-ce que la culture sur tumulus ? Si le terrain est pentu, la tranchée qui accueillera la butte (tumulus) doit être perpendiculaire à la pente pour faire barrage au ruissellement. On remplit le creux ainsi créé avec des bois pourrissant qui deviendront, par leur porosité, une réserve d’eau.
On les trouve en forêt, en bordure de haie, dans les embâcles de rivière, etc. Par-dessus on met une grosse couche de terreau grossier et de tout ce qui pourra se dégrader lentement (BRF, aiguilles de pin, bogues de châtaignes, coques de noix, de noisettes, vieux cuirs non traités, copeaux, etc. On complète par une couche d’herbe fraîche (arrachée ou tondue) qu’on recouvre d’une couche de terreau fin. Et on recouvre avec la terre retirée au début : ouf ! Ensuite, il faut du temps (beaucoup) pour que ça se compacte au point de présenter un terrain structuré pour les racines.
Cela n’empêche pas le pissenlit de profiter (miam-miam) et je vais donc planter, dès cette année, de nombreuses plantes complémentaires. Références : R. Droit aux buttes. Jardins en buttes à l'écocentre du périgord On les voit fleurir un peu partout, elles représentent une vraie révolution dans notre relation au sol et notre façon de cultiver.
Symboles par excellence de l’agroécologie mais surtout de la permaculture (avec la poule), elles n’en sont pourtant qu’un élément parmi d’autres. Elles représentent l’antithèse du jardin à la papa : un espace riche et vivant, résistant à la sécheresse, à l’excès de pluie, un espace multidimensionnel extrêmement productif qui peut même être auto-fertile. L’observation et l’imitation de la Nature nous ouvre de nouvelles portes délivrées du travail du sol, des intrants chimiques et du pétrole, pour une agriculture non plate, non linéaire, vivante et qui crée de la fertilité.
C’est Emilia Hazelipp qui semble avoir importé la culture sur butte en France. Mais quels sont les avantages de cette culture étrange qui demande pourtant un gros travail de mise en place? Tout d’abord, elle évite de se baisser. J'aime : Philip Forrer présente; "Le Jardin du Graal".