pieges

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Souffrances animales

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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 litres de moules - 30 g de beurre ou de margarine - 2 échalotes - 15 cl de vin blanc sec - 1 cuillère à café rase de farine - persil - sel , poivre

Moules marinières : Recette de Moules marinières

http://www.marmiton.org/recettes/recette_moules-marinieres_13214.aspx
http://toulon.org/recette/moules-a-la-provencale.htm

MOULES À LA PROVENÇALE : RECETTE MOULES À LA PROVENÇALE

Le guide gastronomique Toulon .Org, vous propose la recette Moules à la provençale. Ci-dessous la recette Moules à la provençale (plat, fruits de mer).
Les moules de la braderie de Lille Recette de moules marinière pour 3 personnes : 3 litres de moules de bouchot - 1/2 l de vin blanc sec - un bouquet de persil de première fraîcheur - 4 grosses échalotes ciselées ou 2 échalotes et 2 oignons - une belle branche de thym - une feuille de laurier - 2 gousses d' ail - une très belle branche de céleri avec ses feuilles (ou de livèche ) - 100 g de beurre. http://chefsimon.com/moules-mariniere.html

Moules marinières - Recette des moules marinières

Moules Les moules ont vraiment tout pour plaire. Elles se cuisinent facilement et on en trouve partout ! On n’y pense pas toujours, mais elles se déclinent pour tous les goûts : gratin de moules, tartines à la moule, salade froide aux moules... Si vous en avez assez de la traditionnelle moule-frites, voici quelques recettes qui pourront vous aider ! Mouclade au curry Lire les commentaires ( 12 ) http://www.cuisineaz.com/categorie/2/moules-575.aspx

Moules, les recettes de Moules sur Cuisine AZ