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Gâteaux au chocolat

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Succes ganache chocolat. Bonjour, un gâteau gourmand tout chocolat que je propose pour les fêtes.

Succes ganache chocolat

Il sera remplacé avec brio les traditionnelles bûches de Noël. Rien de compliqué : une dacquoise amande intercalée dans une ganache chocolat. La technique de Mercotte qui monte le gâteau en commençant par le haut (qui se trouve donc en bas) facilite sa réussite. Pour réaliser ce succès j’ai suivi pas à pas à la recette trouvée A la table de del qui explique parfaitement les différentes étapes de ce gâteau de fête.

Ingrédients Dacquoise amande – 20 gr de farine type 45 – 60 gr de poudre d’amande finement moulues – 60 + 30 gr de sucre glace – 3 blancs d’œufs (90 gr) – 20 gr de noisettes torréfiées légèrement concassées (en poudre) Préparation 1°/ Tamisez la farine avec la poudre d’amandes et 60 gr de sucre. 2°/ Montez les blancs en neige et rajoutez les 30 gr de sucre glace. 3°/ Incorporez le mélange tamisé et les noisettes concassées aux blancs montés. Gâteau au chocolat de Mercotte. Gâteau au chocolat de Mercotte, bonjour mes amis!!

gâteau au chocolat de Mercotte

Aujourd’hui, je partage avec vous un dessert que je prépare depuis des années, le gâteau au chocolat de Mercotte!! En effet, c’est un de mes gâteaux au chocolat préféré qui fait fureur un peu comme le fondant de Trish. Non seulement c’est un gâteau au chocolat super facile mais il est aussi juste très très très bon! Pour tout vous dire, cette recette date de 2004, l’époque où les blogs ne couraient pas le net! Auparavant, la talentueuse blogueuse partageait aussi ses recettes sur le site de supertoinette et c’est là que j’avais déniché cette gourmandise! Ingrédients: afin de réussir pleinement ce gâteau, il est impératif de suivre la recette à la lettre! 9 jaunes d’œufs. GATEAU AU YAOURT ET CHOCOLAT - La cuisine de Nad. Un gâteau au yaourt et chocolat moelleux à souhait même après 3 jours, suffit de le filmer et le garder dans une boite hermétique.

GATEAU AU YAOURT ET CHOCOLAT - La cuisine de Nad

Une recette de « aux délices du palais » Ingrédients 1 yaourt nature ou à la vanille (125g) ¾ pot d’huile ou de beurre fondu. Le Brownies à la ganache « qui tue » de C. Felder !! J’en ai goûté à des brownies croyez-moi, accro comme je suis au chocolat j’en ai avalé pas mal :) mais celui-ci est une vraie tuerie..le brownies en lui même est très moelleux et la couche de ganache qui le recouvre est douce et fondante…le gâteau fond une fois en bouche…que du plaisir et si facile à faire en plus..!!

Le Brownies à la ganache « qui tue » de C. Felder !!

Quelques petits conseils s’imposent : Je vous conseille vraiment d’utiliser du chocolat de bonne qualité (fort en cacao)..et de déguster le gâteau le lendemain ( si vous le pouvez:)…., il est vraiment meilleur après une nuit au frais… La recette est celle de C. Felder le maître de la pâtisserie, tirée de son livre : les meilleurs choco-délices. sans plus tarder… ♥ Gâteau au yaourt ultra moelleux ! - Mon mea culpa... tout porterait à croire que depuis quelques temps je délaisse mon blog.... tantôt une recette publiée par-ci... tantôt une recette publiée par-là..... tout comme les réponses en suspens sur ma boîte mail.... mais pas du tout !

♥ Gâteau au yaourt ultra moelleux ! -

Je suis juste prise par le temps, il faut savoir que tenir un blog n'est pas de tout repos (et mes copinautes savent de quoi je parle !)... Entre les recettes a pianoter, les photos a aposer, et les réponses qui suivent... cela demande un sacré boulot et pas évident de tout gérer comme on le souhaiterait ... alors forcément notre petit monde virtuel est souvent mis de côté ...mais fort heureusement que pour un petit moment... Site de recettes. Recette facile de la génoise de Cyril lignac. 240 g d'œufs 120 g de sucre 35 g de beurre 50 g de fécule de pomme 50 g de farine 12g de zestes d'orange Découvrez la recette de génoise de Cyril Lignac super facile et rapide.

Recette facile de la génoise de Cyril lignac

Cette pâte est très utilisé dans de nombreux entremets et gâteaux comme le fraisier, Opéra, forêt noir et Moka.. GATEAU AU CHOCOLAT ECONOMIQUE - La cuisine de Nad. Un gâteau que j'adore faire, facile et économique et quelle saveur.. on peut le décorer comme bon nous semble et c'est toujours un délice Nadiane Ingrédients: le verre utilise pour faire les mesures a une capacité de 15 cl.

GATEAU AU CHOCOLAT ECONOMIQUE - La cuisine de Nad

حلويات مليكة لعشاق الحلويات. بسم الله الرحمن الرحيم حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم كيك بالشوكولاتة تحفة.

حلويات مليكة لعشاق الحلويات

حلويات مليكة لعشاق الحلويات. بسم الله الرحمن الرحيمحلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم باونتي كيك يهبلللأخت بحب بلدي جزاها الله خيرا المكونات:الطبقة الاولي:كيك شوكلاتة أي نوع معتمداضغط هنا طريقة تحضيرالكيك بالشوكلاتةالطبقة الثانية(الحشو):1 كوب حليب100غ زبدةنصف كوب سكر2كوب ونصف جوز الهند (الكوك)الطبقة الثالثة:غناش اضغط هنا طريقة تحضيره الطريقة:نحضر الكيك بالطريقة المعتادة.

حلويات مليكة لعشاق الحلويات

Génoise au chocolat très légère...pour un gâteau à la crème. - Toute la cuisine que j'aime. Génoise au chocolat très légère...pour un gâteau à la crème.

Génoise au chocolat très légère...pour un gâteau à la crème. - Toute la cuisine que j'aime

Bonjour, hier j'ai essayé une génoise au chocolat que j'avais envie d'essayer depuis bien longtemps mais j'avais peur de la râter alors n'étant pas prête, j'ai reculé puis reculé le moment de la tester jusqu'à hier! Qui ne tente rien n'a rien n'est-ce pas? :.)) fallait bien que je me lance un jour et c'est chose faite! Je suis plutôt contente du résultat, voire même très satisfaite car j'ai obtenu une génoise d'une incroyable légèreté, moelleuse, de texture spongieuse, bref une belle génoise comme j'aime. Comme vous le voyez sur la photo, la fine croûte de la génoise s'est effritée mais çà c'est parce qu'elle est très très moelleuse, très fragile et légère!

Le secret de la pâte réside dans sa façon d'être travaillée. Préparation: 15 minutesCuisson: 25 à 30 min. Gâteau au chocolat rapide. Gâteau au chocolat rapide et inratable et surtout délicieux Ingrédients: 200 g de chocolat 125 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure Pour la ganache:Recette ici Préparation: Faites fondre le chocolat et le beurre.

Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine/levure. Versez dans un moule à manqué de 20 cm de diametre. Gâteau Fondant à la Ricotta & au Chocolat. Un gâteau super fondant et moelleux à souhait sans beurre au chocolat et à la ricotta que j’ai réalisé hier pour le goûter ! Avec cette grisaille et ce vent infernal rien de plus confortant n’est ce pas ! J’avais cette boite de fromage italien au fond de mon frigo avec une date de péremption qui arrivait à terme, il fallait absolument que je l’utilise ! Franchement je le trouve meilleur qu’un moelleux réalisé avec du beurre, le gâteau est mou, tendre et très savoureux ! Si vous avez une boite de Ricotta foncez ! Brownies. Cake extra moelleux au cafe. Cake extra moelleux au cafe bonjour tout le monde, de passage sur le blog d’agenda, j’ai trouver une recette, donc sans hésitez et du fais que les ingrédients sont présents, j’ai tout de suite fait la recette, qui était un vrai délice, a refaire avec plaisir, surtout que tout le monde l’a aimer a la maison.

Abonnez-vous au blog par email du fais que j’ai pas fait de changement sur la recette je vous fais un copier/coller. cake extra moelleux au cafe Préparé par: amour de cuisine Recipe type: cake, dessert Prep time: Ma meilleure recette de brownies au chocolat très moelleux. Ma meilleure recette de brownies de loin… Un goût chocolaté intense, des noix et pépites de chocolats qui rendent vos brownies super gourmands… Préparés en 10 minutes, cuits à 180°C en 25 minutes, c’est LE dessert facile à faire et à refaire.

En plus pratique, on le coupe en petits carrés et ca se partage au dessert, on peut les emporter facilement chez des amis, et pour les plus gourmands, les servir chauds avec une boule de glace vanille. Liste des ingrédients. Gâteau au chocolat. Le moelleux au chocolat. Le moelleux au chocolat est un grand classique dans les desserts. De plus, c’est une recette rapide et simple a réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : * 200 gr de chocolat ( noir dessert serai le mieux ) * 250 gr de sucre * 175 gr de beurre ou de margarine * 100 gr de farine * 6 oeufs * 1 sachet de sucre vanillé Préparation du moelleux au chocolat : – Commencez par préchauffer votre four à 200 – 210°c ( thermostat 7 en général ) – Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux dans une casserole, au bain marie ou au micro onde. – Dans un saladier ou un cul de poule, fouetter les oeufs ( blanc et jaune ), le sucre vanillé et finalement le sucre. – Ajoutez progressivement la farine et continuer à mélanger le tout – Verser ensuite le mélange beurre/chocolat préalablement fondu dans le saladier avec le reste de la préparation.

-Décorez au choix. Gâteau au chocolat. Ingrédients Gâteau 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé, à température ambiante 1 1/2 tasse (375 ml) de sucre 2 oeufs 1/2 tasse (125 ml) de café expresso. Gateau moelleux au chocolat a la creme. Bonjour tout le monde, Qui d’entre vous ne fond pas a la vue d’un gâteau au chocolat? Que ce soit un cake au chocolat bien moelleux, ou un gateau moelleux au chocolat sans gluten, un gateau au chocolat au yaourt, ou encore un mouskoutchou au chocolat, pourquoi pas un royal au chocolat…. Tout ces délices nous tenteront toujours. On oublie tout quand on voit du chocolat, n’êtes vous pas de mon avis? La recette d’aujourd’hui, est une recette préparée par les soin d’une maman a ses enfants, on sent beaucoup d’amour et de délicatesse en regardant ce joli gâteau moelleux au chocolat a la crème au zeste de citron, couvert d’une couche brillante de ganache au chocolat.

GATEAU AU CHOCOLAT NOIR ECONOMIQUE. GATEAU AU CHOCOLAT NOIR ECONOMIQUE. Succulent gâteau au chocolat. Ingrédients. Gâteau magique au chocolat - Amour de Cuisine. Bonjour tout le monde, Lamingtons. Carrés de chocolat et crème de vanille. Ingrédients:

Bonjour tout le monde, voici un gâteau super moelleux et fondant en bouche, une vrai gourmandise qui se suffit à elle même, ce n'est pas nécessaire d'ajouter des petits chocolats en plus, mais bon: on est gourmands ou on ne l'est pas (ptr) (Biba) 3 œufs 1/2 pot d'huile 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de Danette saveurs choco noisette 1 levure chimique 1 sucre vanillé 1 poignée de vermicelles en chocolat 150g de chocolat pâtissier un peu de lait ou de crème liquide Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu' a que ça blanchisse, ajoutez l'huile en battant, puis la danette, et battre encore! Joindre la farine et la levure! Ajoutez les vermicelles en chocolat, et mélangez à la spatule! Versez la pâte dans un moule chemisé de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes environ! Pendant ce temps faire fondre au bain marie le chocolat pâtissier avec un peu de lait ou de crème! Dès la sortie du four , attendre une dizaine de minutes que le gâteau tiédisse avant de le démouler. Le démouler délicatement et faire des petits trous sur le dessus, puis versez le chocolat fondu chaud sur le gâteau tiède! – ommannou

Gâteau magique.

Gâteau magique au chocolat ..et oui encore !!! émoticône wink Ce gâteau est une magnifique découverte! Je l'ai croisé en me promenant sur les blogs américains et depuis, je n'ai plus qu'une idée en tête, le faire! Il suffit de se munir d'un batteur à main pour tout mélanger. On verse une seule et unique préparation dans le moule et pendant la cuisson la magie opère. Les couches se séparent et on obtient un gâteau très léger sur le dessus, une couche crémeuse au centre et enfin une couche de flan. Gâteau magique au chocolat: 4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 cs d'eau 125 g de beurre 70 g de farine 45 g de cacao amer 1 pincée de sel 500 ml de lait entier quelques gouttes de jus de citron Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le beurre au micro-onde et le laisser tiédir. Faire tiédir le lait. Séparer les jaunes des blancs. Battre les jaunes d'œufs, le sucre et l'eau pendant quelques minutes. Ajouter le beurre fondu tiédi et continuer à battre. Tamiser sur le mélange la farine, le cacao et le sel. Mélanger rapidement, toujours au batteur. Ajouter le lait tiède et battre pour tout bien mélanger. Laver et sécher les fouets. Monter les blancs et quelques gouttes de jus de citron en neige ferme. Incorporer délicatement et en plusieurs fois les blancs à la pâte à l'aide d'une spatule. Verser le mélange dans un moule (préféré le moule à génoise qui fait 22 cm). Enfourner pendant environ 50 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Saupoudrer de cacao et réserver au frais. – ommannou

La meilleure recette de Brownie. Ingrédients: Cake au Chocolat fondant - Les Délices de Myriam ... Selem Arlicoum et bonjour !!!! Que tous ceux qui n'aiment pas le chocolat sortent d'ici !!! Lol Un cake ultra chocolaté, moelleux, fondant, mouillé, le cake parfait est la juste pour vous ! J'ai gardé ma recette des muffins au chocolat et façon cake c'est encore plus delicieux, je le mange sans m'arreter ! Voici la recette : Gâteau au chocolat facile. Ingrédients : Gâteau moelleux au chocolat. Couronne chocolat -coco hummooelleuse. AYA Cuisine - Gâteau au chocolat facile. Le moelleux au chocolat. Gâteau danette. DÉLICE AU CHOCOLAT - Cuisine De Zika. Un pur délice que j'ai concocté hier pour le dessert, très facile et si bon, les enfants malgré qu'ils soient grands ont adoré, il d'un moelleux!! Ingrédients: 4 gros oeufs. Gâteau à la mousse au chocolat.

Recette de Biscuit au chocolat. CORNETS AU CHOCOLAT. Cake au chocolat. Gâteau au chocolat merveilleux - Les Délices de Myriam ... Couronne chocolat -coco hummooelleuse. Brownie Choco Café. Gâteau magique chocolat. GÂTEAU AU CHOCOLAT FACILE. Fondant au Chocolat et au Poire. Moelleux au chocolat. Gâteaux à la danette. Cake chocolat banane - Les Joyaux de Sherazade. Cake au chocolat. Gâteau mousse au chocolat ... une tuerie !!! Tarte au chocolat.

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