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Le Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentation (EUFIC) : Votre guide en matière de sécurité & qualité alimentaires ainsi qu’en santé & nutrition pour une alimentation équilibrée et un style de vie sain.
Over the past decade, most EU Member States have identified food and health as key priorities. This is in response to increases in obesity and diet-related chronic diseases such as diabetes and cardiovascular diseases amongst their populations. Also an insufficient nutrient supply in subgroups of the populations and special demands in ageing societies are identified as abiding challenges. EURRECA is a collaborative network developing quality assured, harmonised nutrient recommendations across Europe. The network will focus on identifying and addressing micronutrients of concern to vulnerable population groups and incorporate these findings into country-specific Food Based Dietary Guidelines.
Nutrigénomique (EUFIC)
Le Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentation (EUFIC) est une organisation à but non lucratif qui fournit aux médias, aux professionnels de la santé et de la nutrition et aux enseignants des informations sur la sécurité sanitaire & la qualité des aliments ainsi que sur la santé & la nutrition s'appuyant sur des recherches scientifiques en veillant à ce que ces informations puissent être comprises par les consommateurs.PERSO
* La qualité de l’eau livrée aux usagers est une préoccupation ancienne de Santé Publique qui concerne de multiples acteurs et se situe au coeur de divers enjeux imbriqués. * Dans un souci d’abord de prévoyance, puis de prévention et aujourd’hui de précaution, la qualité de l’eau a été encadrée par un systéme réglementaire en perpétuelle évolution, en liaison avec l’amélioration des connaissances La qualité des eaux d’alimentation : une responsabilité d’ordre public La qualité de l’eau livrée aux usagers est une préoccupation ancienne de Santé Publique qui concerne de multiples acteurs et se situe au coeur de divers enjeux imbriqués.
Réglementation - Administrations Sanitaires et Sociales de l'Etat, DRASS et DDASS en Ile-de-France
NUTRITION - Autres documents nationaux
Actualités
Additifs
EUR-Lex
En raison de difficultés techniques, le temps de réponse peut être plus long que d'habitude. Nous mettons tout en œuvre pour régler ce problème. 13/03/2012 : 2012/148/UE: Recommandation de la Commission du 9 mars 2012 relative à la préparation de l’introduction des systèmes intelligents de mesure pdf 13/03/2012 : Rectificatif aux Instructions pratiques aux parties devant le Tribunal (JO L 68 du 7.3.2012) pdf 10/03/2012 : Règlement (UE) no 206/2012 de la Commission du 6 mars 2012 portant application de la directive 2009/125/CE du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les exigences d'écoconception applicables aux climatiseurs et aux ventilateurs de confort (Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE) pdf 10/03/2012 : Règlement (UE) no 207/2012 de la Commission du 9 mars 2012 relatif aux instructions d’emploi électroniques des dispositifs médicaux (Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE) pdf
Veille législative et réglementaire
CODEX ALIMENTARIUS
La mise a jour de la 20 ème édition du Manuel de procédure de la Commission du Codex Alimentarius est disponible en anglais , français et espagnol . Les enregistrements audio de la 65 ème session du Comit Executif du Codex et de la 34 ème session de la Commission du Codex sont disponibles ici dans toutes les langues.
Managment de la qualité :: Management de la qualité ISO 9001, 14001, 18001 iso TS ...
Birthdays for the next 7 days: ALCAPAD (45), aliben (59), CATONIO (36), coco (29), dubus (24), edrouz (32), gregjazzy (915), kady (23), khsoufiane (25), lissamail (46), mimas2298 (1), Nana Zita (20), omaroviche (32), pchollet (46), Phil77 (35), qualite (45), SAMET (48), saoudi hafedh (38), Sihem (30), Swissconsult (44), tendresse (27), thibault (27), VAN DURMEN (54), wassim (28), ylaksabi (27), zedesse (30), zhangsan413 (24), حنان (27)
Circuit interlaboratoire de l'IFIP La participation à un circuit d'intercomparaison permet de comparer 2 fois par an les résultats du laboratoire par rapport à un groupe de laboratoires travaillant dans le même domaine. Une représentation graphique des résultats montre en un seul coup d'oeil la position du laboratoire par rapport à l'ensemble du groupe.
Circuit interlaboratoire de l'IFIP
Décret n°2007-628 du 27 avril 2007 relatif aux fromages et spécialités fromagères
Chapitre III : Etiquetage. L'étiquetage des fromages autres que ceux énumérés aux articles 4 et 5, et des spécialités fromagères, comporte, outre les mentions prévues par les articles R. 112-1 à R. 112-33 du code de la consommation, les indications suivantes : A. - La dénomination de vente est complétée par :Il existe désormais différentes variétés de beurre, du beurre demi-sel, au beurre allégé, en passant par le beurre facile à tartiner. Chaque type de beurre propose ainsi de nouvelles saveurs en parfaite harmonie avec l’onctuosité de ce produit laitier. Beurre cru Si tous les beurres sont issus de la crème, le beurre cru est fabriqué à partir de crème crue, non pasteurisée. Comme tous les produits laitiers crus, ce beurre est fragile et ne se conserve pas longtemps. C’est toutefois le beurre le plus riche en goût.
Le beurre | Les produits laitiers
METAUX LOURDS
La veille en France et en Europe
CONTAMINANTS CHIMIQUES
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Réglementation Européennenne en matière de veille sanitaire
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UNIJUS | Union interprofessionnelle des jus de fruits et nectars
Conférence de presse du 29 mars 2012 Dans un contexte de consommation particulièrement morose en France en 2011, les jus de fruits tirent leur épingle du jeu. Très appréciés des Fr... » lire la suite
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