background preloader

Videoteca gastronomica

Facebook Twitter

ChefSteps - Free Sous Vide Cooking Course - Sous Vide Recipes - Modernist Cuisine. The Culinary Institute of America. Gadgets Cuina. MOLECULE-R Flavors. TheChocolateAddict. Escoffier Online. Vídeos :: pasteleria.com. La cocina española vive una edad de oro. Gastronomia insolita Etiopia by FrikiChef. Restaurantes Extraños. Comidas Exóticas. Fugu - Sabores que matan. Restaurante DiverXO (Programa completo) | En boca de todos. Andoni Luis Aduriz, la cocina de las palabras.

Objetivo Euskadi: Restaurantes con Estrellas Michelín. NOMA First and Best Restaurant in the World 2014. Los mejores restaurantes del mundo. Los Mejores Bares y Restaurantes Según su Diseño 2012. 2011 11 16 Dani García. Vídeo documental del Dos Cielos y la cocina de los hermanos Torres. Cómo funciona la cocina de uno de los mejores restaurantes. Documental: Moscú - En las cocinas del Kremlin. Repor - Los jueves paella , Repor. Serie documental: Fogones lejanos. Serie documental: Cocina2. 'Cocina2' propone un viaje gastronómico a través de una quincena de localidades de España de la mano... Ver más En cada entrega, los gemelos Torres visitarán una ciudad diferente, siempre en busca de las mejores materias primas de la zona y para mostrar las riquezas de los mercados tradicionales.

Su gira a través de la geografía española les llevará a Córdoba, O Grove, Ezcaray, Guadalajara, Segovia, Málaga, Logroño, Cuenca, Jaén, Castellón, Valencia, Santiago, Cambados, Jávea y Madrid. Cada destino supondrá una nueva aventura, tanto en los fogones como en lo referente a los ingredientes más típicos de la zona, siempre de primera calidad y adquiridos en mercados. Participarán Dani García, Francis Paniego, Óscar Velasco, Beatriz Sotelo, Xoán Crujeiras, Manolo de la Osa, Loles Salvador, Yayo Daporta, Javier Olleros e Ignacio Echapresto, entre otros, sumando 11 estrellas Michelin entre todos. Ocultar. Videos Helston Blumenthal. Serie documental: un pais para comerselo. Serie documental: dieta mediterranea. Serie documental: el bulli. Serie documental: con los 6 sentidos. Serie documental: a pedir de boca. Documental: La huerta, a la vuelta de la esquina.

Documental: Chef des chef: en las cocinas de Mónaco. CanalCandido. Upload canalcandido.tv Subscription preferences Loading... Working... CanalCandido Presentación de www.canalcandido.tv 24,359 views 3 years ago López Cuerdo, nieto del Cándido que da nombre al afamado Mesón de Cándido, en Segovia, y responsable actual del mismo, nos presenta Canal Cándido TV. Read more Uploads Play Cremas Tanto frías como calientes, las cremas son una solución perfecta como primer plato. Recetas con huevo Los huevos ofrecen muchas posibilidades: en tortilla, revueltos, escalfados, cocidos, o los clásicos huevos fritos. Recetas de pasta Tanto la elaboración de la pasta fresca, como la cocción, la elaboración de recetas con pasta o de salsas para pasta, aquí lo encontrarás todo.

Popular uploads. Canal Cocina. Clases de Comida China.