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Sans gluten

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You Love Pizza, but Your Body Hates Gluten. What to Do? Let’s be honest: Nothing compares to pizza — it's the quintessential comfort food.

You Love Pizza, but Your Body Hates Gluten. What to Do?

But pizza crust is just so ... flour-laden. Don’t cry in your sauce. We have some super-delicious, gluten-free, pizza-like recipes that will leave you sated (and your friends asking for the recipe). - La Presse+ Pour certains, c’est le gluten.

- La Presse+

Pour d’autres, le lactose, les noix ou les arachides. Peu importe la raison pour laquelle vous choisissez de bannir ces aliments de vos repas (allergie, intolérance ou par conviction), il existe une multitude d’ingrédients de substitution qui font que c’est goûteux et que le plaisir demeure au rendez-vous. Des ingrédients à éviter Avec les percées des dernières années sur le plan de la santé et du bien-être, on sait dorénavant qu’au-delà des sévères réactions allergiques que peuvent provoquer certains aliments comme le blé ou le lait, ceux-ci peuvent aussi causer d’autres types de désagréments. Baisses d’énergie, difficultés à se concentrer, insomnie, soucis digestifs ou réactions cutanées figurent au nombre des inconforts ressentis. Example. Zucchini Oat Chocolate Chip Cookies. 5 aliments pour un bon microbiote. Jef L'Ecuyer bien manger, santé On entend de plus en plus parler du microbiote et de son rôle dans notre santé.

5 aliments pour un bon microbiote

Le microbiote est en fait pas mal la même chose que la flore intestinale qu’on connaît déjà assez bien. C’est simplement un nouveau terme pour mieux décrire la panoplie de micro-organismes qui vivent dans notre système digestif. Plusieurs facteurs peuvent jouer sur la santé de votre flore intestinale, notamment ce que vous mangez, mais aussi votre niveau de stress, les antibiotiques que vous prenez, vos habitudes de vie, etc. On sait qu’un dérèglement de la flore intestinale a plusieurs impacts négatifs sur la santé en général, on n’a qu’à penser aux diarrhées habituellement associées à la prise d’antibiotiques! Voici donc 5 aliments pour un microbiote au top: Les aliments de la famille des alliacés sont des prébiotiques, c’est-à-dire qu’ils nourrissent la flore intestinale.

Quelques recettes: Velouté à l’oignon The following two tabs change content below. Auteur. Société gastro-intestinale. Nouvelle méthode pour le soulagement des symptômes du SII?

Société gastro-intestinale

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est l’affection gastro-intestinale la plus courante dans le monde entier, touchant environ 13 à 20 % des Canadiens. Les symptômes de ce trouble fonctionnel souvent débilitant comprennent la douleur abdominale, le ballonnement et la constipation ou la diarrhée. Les symptômes présentés par les patients souffrant du SII peuvent varier considérablement et il n’existe pas d’approche de gestion universelle. Par conséquent, de nombreuses personnes tentent de se traiter elles-mêmes, se tournant vers des sources Internet dont plusieurs n’ont pas été vérifiées par des chercheurs scientifiques, dans l’espoir de trouver un traitement qui pourrait fonctionner. Une nouvelle thérapie proposée contre le SII, le régime appauvri en FODMAP, est de plus en plus présente sur le Web même s’il existe très peu de recherche à l’appui de son efficacité.

Les mystères du SII Disaccharides (p.ex., lactose); Recherches. Et si l'hypersensibilité au gluten n'existait pas, une étude australienne remet son existence en cause. ALIMENTATION - Douleurs abdominales, fatigue, migraine?

Et si l'hypersensibilité au gluten n'existait pas, une étude australienne remet son existence en cause

Peut-être avez-vous mis en cause le gluten, cette protéine présente dans le blé. Vous n'êtes pas le seul, le régime sans gluten, est, depuis quelques années, à la mode. Une mode qui n'a rien à voir avec l'intolérance au gluten que la médecine appelle la maladie cœliaque. En Europe et aux États-Unis, on estime qu’environ 1 personne sur 100 serait intolérante au gluten.

Si vous n'avez pas été diagnostiqué intolérant mais que vous semblez avoir du mal à supporter le gluten, vous faites peut-être partie des personnes hypersensibles au gluten. Des chercheurs australiens se sont penchés de très près sur la question de l'hypersensibilité, dans une étude publiée en 2013 dans la revue Gastroenterology, puis dans une autre publiée en avril dernier dans la revue Nutr Clin Pract. Recettes sans gluten - Vivre délicieusement. Collations sans gluten - Vivre délicieusement. No-Bake Honey-Peanut Butter Bars Recipe (Gluten Free) Stir up a honey of an easy no-bake cereal snack bar with a double peanut taste.

Collations sans gluten - Vivre délicieusement

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