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Whisky

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Lagavulin 16 Year Old Single Malt Whisky - Game of Drams. If you’ve been following the Game of Drams at all, you’d be aware that Dr Dram and I are huge fans of peated whisky.

Lagavulin 16 Year Old Single Malt Whisky - Game of Drams

As such, I thought it would be appropriate that the topic of today’s review be one of my favourite classic drams and possibly the whisky that started the trend of drinking peated whiskies; Lagavulin 16 Year Old Background The Diageo owned distillery was established in 1816 on the Scottish island of legend that is Islay. It’s said that in the 19th century Lagavulin tried to emulate the success of neighbour Laphroaig by setting up identical stills and replicating the recipe. However by using a different water supply and having a different bond location for the maturation, the final product was distinctly different. Lagavulin are known for balance and roundness of flavour as well as their heavy use of peat, which is noticeably different to all of the other Islay distilleries.  Slate.fr. La Soif du malt 17 tweets 102 Likes Ce week-end, cap sur le plus grand salon des spiritueux en Europe.

 Slate.fr

Petit guide de survie pour en tirer le meilleur parti tout en gardant sa dignité. par Christine Lambert La Soif du malt 21 tweets 181 Likes Dans la distillerie la plus glaciale d’Ecosse, on produit un single malt des plus hot. La Soif du malt 50 tweets 1k Likes Le plus grand salon de dégustation d’Europe, le Whisky Live Paris, dont Slate est partenaire, prend ses quartiers en bord de Seine, à la Cité de la Mode, les 26 et 27 septembre. Vente de whisky et rhum en ligne - MonWhisky.fr. La Dégustation. L'art de la dégustation, ou comment consommer son whisky, suivant l'occasion, l'humeur, avec quel verre et dans quel environnement, avec qui...

La Dégustation

Mise à jour du : 05/01/2015 Avertissement : Ces conseils ou suggestions, tout comme mes notes de dégustation, ne sont pas gravés dans le marbre. Libre à chacun de ne pas être d'accord, de les bousculer si l'on sent que cela ne colle pas avec ses propres aspirations ou usages. Ce n'est qu'un guide, un fil conducteur pour ceux et celles qui sont un peu perdu(e)s dans cet univers passionnant mais complexe qu'est et demeure encore le whisky... Initiation à la DEGUSTATION : Quelques règles indispensables, ou, "Déguster, non boire" Y a-t-il des règles pour boire un whisky? Non, mais... Picasso ne se serait pas lancé dans le cubisme sans une parfaite maîtrise de l’art classique.

Y a-t-il des règles pour boire un whisky? Non, mais...

Il en va de même avec le whisky: pour s’abstraire des règles, mieux vaut d’abord les connaître. Petit traité des rituels pas inutiles pour déguster un scotch. «Dégustez votre whisky comme vous l’aimez, il n’y a pas de règles pour le boire» est sans doute la phrase la plus souvent prononcée par les professionnels et les puristes de l’alambic. Et la plus hypocrite. Whisky.

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

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Étiquettes de whiskies écossais distribués par Gordon&McPhail. Editorial. Amrut. Whisky. Le blog de La Maison du Whisky. Infographic: How to drink whisky on Behance. Loisirs Le topic du whisky qui ne vous prend pas en tourbe. Que tu tournes au Jack Daniel's-cola en écoutant Thunderstruck ou que tu savoures un Pedro Ximénez Sherry single cask strenght au coin de la cheminée avec ton chat sur ton plaid en lisant Le Chardon et le Tartan et en grignotant des shortbread pendant que le haggis mijote, canard ami du malt tu trouveras ici ton bonheur : soit le bienvenu !

Loisirs Le topic du whisky qui ne vous prend pas en tourbe

Entrons maintenant dans le vif du sujet. Lorsqu'on a demandé à Churchill le secret de sa longévité, les français n'ont retenu qu'une chose : Nous parlons donc ici de notre eau-de-vie préférée, souvent à base d'orge malté, parfois tourbé, puis distillé et vieilli de longues années en fût de bois... GLOSSAIRE Afin d'alléger l'open-post, le glossaire est désormais disponible : ici.

La Carte aromatique du Single Malt Whisky. 5 Myth-Busting Ways To Improve Your Whisky Drinking. De l'art de boire le whisky. Boire le whisky Il n'existe pas à proprement parler d'art de boire le whisky.

De l'art de boire le whisky

Cependant, l'utilisation de certaines techniques de dégustation peuvent considérablement améliorer la perception du goût. Les quelques conseils ci-après sont laissés à l'appréciation de tout un chacun, et le rituel décrit ne constitue en aucun cas une règle générale, sans laquelle un whisky ne peut être bu. Initiation « single malt whisky » Whisky-Colruyt. Dans cette rubrique, vous trouvez un assortiment spécial de whiskys.

Whisky-Colruyt

Bien entendu, nous vous proposons de nombreux single malts d'Écosse. Mais vous découvrirez également des whiskeys irlandais traditionnels, et même des single malts en droite ligne des États-Unis ou d'Extrême-Orient. Nous vous proposons aussi une sélection de whiskys « single cask ». Il s'agit d'éditions spéciales provenant d'un fût unique. Deux d'entre elles ont été spécialement sélectionnées et embouteillées pour Colruyt. The Belgian Owl, Belgian Single Malt Whisky créé à partir d'orge cultivée en Belgique. Dans le monde merveilleux des whiskies, une part importante du caractère d’un whisky se crée lors de son vieillissement.

The Belgian Owl, Belgian Single Malt Whisky créé à partir d'orge cultivée en Belgique

Durant cette période les anges prélèvent leur part de manière mystérieuse et magique. Leur action, ‘La part des Anges’, imprègne le whisky et lui donne une grande part de son typé, de son caractère… Ce temps de vieillissement pour devenir whisky dure trois années minimum. Avant la fin de cette période de trois ans, le distillat se nomme Spirit. Après cette période de trois ans, le distillat devient … Whisky ! Etienne Bouillon a toujours été très curieux de goûter son produit à toutes les étapes de sa création.