monde
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Une recette que j’ai récupéré sur le blog de Létitia, Piment Oiseau ! Je les voyais tourner sur la blogosphère depuis longtemps, un peu comme un brookies ou un kringel estonien … C’est le genre de pâtisserie que tout le monde essaie une fois. Personnellement, je n’en avais jamais mangé. On m’en a parlé, dit du bien, que c’était une tuerie … Tout ce que je connais du Portugal, ce sont les Pasteïs de Graos que La Creaminelle m’a ramené de son voyage ! Un truc de dingue, dont je ne trouve pas de recette, à part une à adapter qu’un copain m’a dénichée !
Pasteis de Nata
Falafel 28 juin, 2010 Actualité , Recettes Les falafels sont une spécialité culinaire très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves frites dans l’huile. Cette spécialité trouve son origine en Egypte, pendant la première moitié du premier millénaire de notre ère.
Falafel » Epicuria, La cuisine au quotidien
Torchons & Serviettes
Adeptes de la soupe de poisson, vous êtes probablement aussi “rouille addict”, expression qui veut bien dire que sans rouille, franchement la soupe de poissons ça sert à rien n’a rien à voir. Jusqu’à présent je l’achetais déjà préparée mais selon les marques il y a vraiment de grosses différences de goût, de consistances et il est parfois compliqué de s’y retrouver dans les compositions. Voilà pourquoi désormais, la rouille vous appartient car vous allez apprendre par coeur cette recette super facile… Ce qu’il faut retenir :
Mexique
Italie
Antille
Asiatique
Quebec
