Aliments et substrats énergétiques : quelle énergie pour courir ? J’aborde dans cet article un point particulier de la course à pied : les différents substrats énergétiques (glucides, lipides, protéines) utilisés au cours d’un effort, leur stockage par l’organisme, les réserves, leur rendement énergétique.
Nous verrons aussi l’effet de l’intensité de l’effort, de la durée et de l’entraînement sur le choix du substrat. Bref, d’où vient l’énergie quand nous courons ? Notre corps produit de l’énergie mécanique quand nous courons. Cette énergie est en fait transformée à partir de l’énergie chimique contenue dans les substrats énergétiques stockés par l’organisme et c’est l’ATP (adénosine triphosphate) qui sert d’intermédiaire. L’énergie dépensée en course à pied On parle souvent de calorie ou joule (1 calorie = 4,2 joules) pour quantifier l’énergie chimiques des aliments. Les muscles utilisent de l’ATP pour la contraction musculaire.
Un substrat énergétique est une substance utilisée par l’organisme pour produire de l’énergie. Glucideslipidesprotéines. Coggan Power Zones - Power Training Levels by Andrew Coggan. TrainingPeaks provides the complete web, mobile and desktop solution for enabling smart and effective endurance training.
Our products include TrainingPeaks.com Athlete and Coach Edition, WKO+ desktop software for cutting-edge scientific analysis and planning, and the TrainingPeaks mobile apps for iOS and Android. TrainingPeaks solutions are used by Tour de France teams, Ironman World Champions, Olympians, and age group athletes and coaches around the world to track, analyze and plan their training. Our Story It was the late-90's and thanks to his popular Training Bible book series, Joe Friel's coaching business was growing rapidly. But in the dawning age of the Internet, he noted that coaches and athletes still relied on inefficient hand-made logs, e-mail and fax machines. Around the same time Joe’s son Dirk, a former pro cyclist and coach himself, got together with his best friend Gear Fisher, an engineer and cyclist as well.
Our Trademarks Sound like a dream job? Aérobie en Natation...MrDalshim.free.fr. Introduction Au-delà de quelques minutes d’effort d’intense et sur des distances longues (de 400 à 1500m), lorsque la puissance est moindre, l’oxygène intervient dans la dégradation des substrats énergétiques.
C’est le système aérobie. Pour améliorer ses performances en natation, comme dans tout autres sports, il faut s’entraîner. L’entraînement est basé sur la répétition progressive d’un effort en vue de l’amélioration de la résistance de ce même effort. Le métabolisme aérobie sert donc à tenir les longues distances. Nous verrons deux parties sur le thème de l’entraînement : la première sur les différents types d’entraînements en période normale, et la seconde en période de pré-compétition.
Période normale En période normale, la part d’aérobie dans un entraînement est assez importante. Avant tout, pour créer un entraînement adapté aérobie, il faut faire un test de VMA (Vitesse Maximale Aérobie). La seconde consiste à nager de 90 à 120% de sa VMA avec une récupération plus longue. La planification de l’entraînement. PLANIFICATION DE L’ENTRAINEMENT. Vue schématique des filières énergétiques. Ce schéma permet de faire la correspondance entre les vitesses de course, des valeurs métaboliques remarquables et l’utilisation des différentes filiéres productrices d’énergie.
Les pourcentages de VMA précisés sont des valeurs indicatives qui peuvent assez largement variées en fonction du niveau de l’athlète et/ou de sa progression dans sa saison . Les valeurs indiquées de concentration d’acide lactique ( AL )sont exprimées en millimoles par litre. La zone d’entraînement la plus intéressante pour le coureur de fond est la zone de vitesse située entre les seuils aérobie et anaérobie. En dessous du seuil aérobie, la filière énergétique utilisée produit très peu d’AL.
La course peut donc durer longtemps, mais à vitesse modérée. Entre le seuil aérobie et le seuil anaérobie, les filières energétiques utilisées sont consommatrices ou non d’oxygène.