background preloader

Maraichage bio

Facebook Twitter

Cultivons les paysans de demain. Tout projet, qu’il soit agricole ou non, part d’une idée.

Cultivons les paysans de demain

Pour concrétiser cette idée, il faut traverser plusieurs étapes essentielles à la réussite de votre installation. Voici quelques exemples de questions que vous devrez vous poser avant de commencer, et sur lesquelles la maison des paysans vous propose de travailler. 1) Quels sont vos objectifs et vos motivations ? Pourquoi créer une entreprise agricole ?

Avoir une activité professionnelle en lien avec la nature, vivre et travailler à la campagne, être son propre patron… Quel est le lien avec votre projet de vie ? Avoir plus de temps libre, concilier vie personnelle et vie professionnelle, avoir un travail qui correspond à ses convictions…. Les réponses à ces questions peuvent être nombreuses, soyez sincère avec vous-même, cela vous aidera plus tard à confronter votre motivation à la réalité du monde agricole. Chaque porteur de projet a ses propres motivations et ses propres objectifs. 2) Définir précisément l’activité Le Lieu. Points de repères pour les futurs agriculteurs. Guide méthodologique d’accès au foncier Ce guide, rédigé en 2005 par Terre de Liens, offre de nombreuses informations et pistes pratiques relatives à l’accès collectif et solidaire au foncier agricole.

Points de repères pour les futurs agriculteurs

S’il constitue un document de référence sur le sujet, il faut noter qu’il n’a pu être mis à jour depuis 2007, et comporte de ce fait des informations obsolètes (notamment sur les modalités et mesures juridiques). Il ne peut donc se substituer aux conseils apportés par les animateurs du mouvement Terre de Liens qui disposent d’un recul et d’informations actualisées, mais pourra présenter un intérêt pour les personnes souhaitant défricher le sujet. Je m'installe paysan - 1 million de paysans ! Comment soutenir les semences libres en 4 actions ! Portail de la Bio en Bourgogne : Maraichage, plein champ bio en Bourgogne. Un contexte favorable Le maraîchage est le principal foyer d'installation en agriculture bio sur la région.

Portail de la Bio en Bourgogne : Maraichage, plein champ bio en Bourgogne

Cette activité se prête bien à la création d'une entreprise agricole par les personnes hors-cadre familial formées. L'ASSOCIATION. Soit ici et partout comme si tu y étais pour toujours est affiché sur la porte des toilettes, sèches...

L'ASSOCIATION

TERRE, PAILLE & COMPAGNIE est une association de loi 1901. Quinze « plantes compagnes » pour les arbres fruitiers. Bonnes pour la pollinisation, bonnes pour leur racines, dissuasives pour leur parasites ou encore faire-valoir ornemental, toutes les plantes présentées dans ces pages sont bienvenues au jardin fruitier.

Quinze « plantes compagnes » pour les arbres fruitiers

Un grand nombre d'auxiliaires (coccinelle, chrysope, syrphe, acarien prédateur ...) se nourrit du nectar et du pollen de certaines fleurs lorsque les populations de ravageurs sont moins importantes. Quinze « plantes compagne » pour les arbres fruitiers L'espèce et la variété de l'arbre fruitier que vous allez planter doivent être sérieusement étudiées.

En effet, il devra s'adapter correctement au sol et au climat de votre jardin (ceci tient surtout au porte greffe). En outre, à moins que l'arbre ne soit auto fertile, vous devrez posséder à proximité une variété pollinisatrice, sans quoi faute de fécondation vous n'obtiendrez pas de fruits! Installation. Je m'installe paysan - La cotisation de solidarité. Page actualisée au 4 février 2010 Un statut incomplet pour débuter en agriculture Le « statut » de cotisant solidaire, couramment utilisé par les porteurs de projet accompagnés par les ADEAR pour des installations progressives, mérite quelques éclaircissements sur les questions statutaires.

Je m'installe paysan - La cotisation de solidarité

C’est pourquoi nous allons vous présenter les trois dimensions statutaires du cotisant de solidarité : social, juridique et fiscal. Nous parlerons aussi des droits des cot' sol'. Paroles d’agriculteurs bio : visages actuels des métiers de la terre. Peut-on vivre de la permaculture ? Pro­logue (facultatif) Un soir de la fin jan­vier, dans le cadre des jeu­dis en ques­tions –un cycle de conférences-débats men­suels et mi­li­tants dans le voi­si­nage de Mar­cillac– le café de Pruines re­ce­vait la vi­site de Lin­néa Lind­stroem pour par­ler de per­ma­cul­ture.

Peut-on vivre de la permaculture ?

On a compté entre 70 et 80 par­ti­ci­pants, ce qui était pour le moins in­at­tendu pour un thème si spé­cia­lisé et pour une contrée si re­cu­lée. Pour moi, c’est la preuve que ça bouge en France du côté de la per­ma­cul­ture et de la transition. Dans le dé­bat qui a suivi la pré­sen­ta­tion, une ques­tion m’a par­ti­cu­liè­re­ment in­ter­pellé, à la­quelle ni l’intervenante ni nous autres pauvres as­pi­rants per­ma­cul­teurs n’avons pu ap­por­ter de ré­ponse en­tiè­re­ment sa­tis­fai­sante. Gros­siè­re­ment, la ques­tion se ré­su­mait à : “peut-on vivre de la permaculture ?” Les Jardins de la Grelinette à St-Armand, Québec. 1. NB_Leduc. Je m'installe en maraîchage biologique - Agrobio.

CreaAtelierMaraichageBio. AMAP : plan de culture pour les maraîchers des AMAP, pour des paniers de (...) - Outils pour les AMAPs - AMAP. L’article "Panier de légume AMAP : Concevoir un Plan de culture pour une saison équilibrée" publié dans Passerelle Eco n°32 présente une méthode de culture pour les maraîchers des AMAP s.

AMAP : plan de culture pour les maraîchers des AMAP, pour des paniers de (...) - Outils pour les AMAPs - AMAP

Cette page diffuse les documents utiles pour l’application de cette méthode : tableurs des cultures, prévisionnels des paniers et de la production de l’AMAP, fiches culturales vierges... Elle présente aussi des notes complémentaires et liens utiles. Problématique des cultures en AMAP. AchatsFruitsLegumes2014. S'installer paysan. Plantes pour un Jardin Foret. Dans la bande déroulante ci-dessus, nous vous présentons un certain nombre de plantes, arbustes et champignons qui peuvent composer un Jardin-Foret dans les climats tempérés.

Plantes pour un Jardin Foret

Pour plus de renseignements, nous vous invitons à consulter notre fascicule « PERMACULTURE EN CLIMAT TEMPERE » en vente sur ce site. Akébia Appelé aussi Vigne Chocolat. Choisir un terrain pour la permaculture. S’installer sur un terrain à la campagne pour y créer un projet de vie résiliente, un projet professionnel, une ferme en permaculture, installer une communauté humaine durable…Bref, chaque projet aura, bien sur, ses spécificités, et des besoins différents en terme de type de terrain.

Choisir un terrain pour la permaculture

Mais d’une manière générale, on me demande souvent quels sont les points importants à vérifier pour faciliter son choix. Encore une fois la préparation (design du projet), de ce que l’on veut y faire est fondamental. Cela demande de se poser les bonnes questions et de chercher à bien se connaitre avant tout. Mais essayons tout de même de résumer les points importants dans le choix d’un lieu en 10 étapes : La taille : Beaucoup de gens, après avoir passé de nombreuses années dans des cages à lapins en ville, sont à la recherche de grands terrains, voire très grands. Comment déterminer simplement la nature du sol ? En jardinage, il est important de connaître la nature d'un sol, notamment pour savoir quelles plantes nous pouvons y cultiver, pour déterminer la fertilisation qu'il convient d'y apporter, ou encore pour savoir si une couverture du sol est appropriée.

Effectuer une analyse chimique de son sol coûte relativement cher. En observant les plantes présentes naturellement sur un terrain et en faisant quelques tests basiques on peut avoir une idée relativement fiable de la nature de nos sols. Ce n'est certes pas aussi précis qu'une analyse chimique (dans ce cas, je vous conseille celle-ci), mais vous aurez les indications essentielles pour démarrer votre jardin dans de bonnes conditions.

Commençons par la texture du sol. Comment tester simplement votre sol avant un projet de Permaculture ? Pourquoi il est important de connaitre la nature de votre sol ? Vous allez savoir quelles plantes sont les plus adaptées à celui-ci, quelle est là vocation de votre solVous allez comprendre que l’on apporte pas de la nourriture à celui-ci, de la même manière et au même moment, selon sa natureVous allez pouvoir adapter votre comportement en matière d’arrosage, de travail ou non, de pratiques de gestion d’une manière plus généraleEn gros c’est indispensable ! Quelle est la nature de la structure de votre sol à un endroit précis de votre jardin ? Sableuseargileusegrumeleuse. AgroBio Périgord. Dès l'année 2001, un groupe d'agriculteurs d'Aquitaine pressent la nécessité de se mobiliser sur l'origine, la qualité et la diversité des variétés utilisées en systèmes d'agricultures biologiques et durables Ils décident de mettre en place des actions qui permettront de se réapproprier les savoir-faire en sélection évolutive et en autoproduction de semences paysannes dans leurs fermes.

Ils répondent ainsi à leur souci de maintien de la biodiversité, d'autonomie, d'économies et d'adaptation à leurs modes de cultures. Dès lors est créé, au sein de Bio d’Aquitaine, le programme « l’Aquitaine cultive la biodiversité ». Au départ axé sur le maïs et le tournesol, un volet "espèces potagères" destinés aux maraîchers et aux jardiniers amateurs voit le jour en 2007. 10 astuces de maraîcher pour réussir vos cultures au potager biologique.

Je m’appelle Gilles Dubus et je suis maraîcher bio en Dordogne. J’anime également, à mes heures perdues (et oui, il y en a…), le Blog du Jardinier Bio, sur lequel je partage les quelques connaissances que j’ai pu acquérir au fil des ans. C’est avec grand plaisir que je réponds aujourd’hui à l’invitation d’Aurélien à publier un article sur son blog. J’ai souhaité partager ici quelques petites astuces qui, je pense, vous seront utiles pour réussir vos légumes au potager biologique. 3 astuces pour réussir toutes vos cultures Commençons par 3 petits conseils applicables sur la plupart des cultures… Association Graines de soleil. Fiche-maray-cher-N-1.pdf. S'installer en maraichage. Vous avez un projet d'installation en maraîchage, voilà 10 fiches donnant un aperçu des possibilités techniques, économiques et commerciales de l'activité, et ce au travers les parcours d'autres maraîchers.

Ces fiches ont été rédigées à partir d'entretiens réalisés auprès de maraîchers fonctionnant pour la plupart en AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), ou bien avec un système de paniers. Cela peut être leur unique moyen de commercialisation, ou bien ils peuvent avoir des débouchés annexes. Vitrine - Maraîcher en Production Agroécologique de Fruits et Légumes à Meaux, Seine et Marne, Ile de France. Fonte des semis. Vous avez semé vos premiers rangs de salades, mais hélas, rien ne semble vouloir sortir de terre ! La rotation des cultures du potager. Engrais vert : semences biologiques et biodynamiques. Réussir ses cultures sous serre. Accompagnement pour créer une petite structure agricole - Le Jardin Comestible. Voici quelques idées glanées au fil du web pour les personnes souhaitant créer leur exploitation agricole à échelle humaine.

Lune et jardinage. Jardin: astuces pour faire fuir les rongeurs! (2) Engrais verts : pourquoi et comment les utiliser au potager. Pour vous, les engrais verts vont protéger, aérer, fertiliser et améliorer le sol de votre potager. Le compagnonnage des légumes. Acteurs locaux. Les semences paysannes, premier maillon de la chaîne alimentaire. Pendant des millénaires, on n’a parlé que de semences ou de plants, toute semence étant « par nature » le résultat du travail des paysans.

Les Haies - hortical. MSV 2014 - La conception de vergers-maraîchers - André Sieffert. Agroforesterie : quelques essences d'arbres - Les Journées Paysannes Un réseau d'amitié, de réflexions et d'initiatives. Vidéos permaculture. La technique d arrosage goutte à goutte solaire. Agriculture paysanne - Bienvenue sur le site de l'agriculture paysanne. Listes des variétés. Cinéma : un agriculteur bio en haut de l'affiche.

Nos formations certifiantes, écologie pratique vers l’autonomie. Novembre 2010. Chronique d’une microferme maraîchère - épisode 3. Nos formations certifiantes, écologie pratique vers l’autonomie. FORMATIONS_2014_190913. Formation Agriculture Bio et Filières. Setting up a Permaculture farm - ridgedale PERMACULTURE. Comment éliminer le liseron ? La ferme des Petits Pas. Manuel pratique de la culture maraîchère de Paris (Moreau, J. G, et J.J. Daverne) écrit en 1845.

Consoude de Russie au jardin. Maraîchers ! Non mais vous êtes fous ?! Chronique d’une microferme maraîchère - épisode 1. Jardin potager : 10 remèdes naturels pour vos fruits et légumes préférées Toutvert. Terre d’Eseinias, écologie humaine et pratique, formations. Steps to Starting a Nursery. Un lieu » Fermes d'Avenir. Actions du purin de consoude - purin d'ortie et cie. Les purins fertilisants, insecticides et antifongiques. Les champs français, nouveau placement financier. Jura : des paniers de produits locaux fermiers et bio livrés par le facteur. Les ingrédients de la cuisine naturelle : le quinoa. Drive-fermier : le premier fast-food agricole Toutvert.

Fruits & Légumes : les "gueules cassées" ont désormais leur marque ! - www.lesgueulescassees.org. Stop au gâchis des bons produits ! - www.lesgueulescassees.org. Je suis une Femme Semencière. Growing Pumpkins & Squashes Vertically. Egyptian Walking Onions. Engrais vert: La Consoude, Engrais verts, Comment réussir la culture de..., Conseils et Idées. ORGANICAGCENTRE_CA - La rotation des cultures en agriculture biologique. C’est quoi, la biointensive ? Rotation des cultures au potager bio, jardinage biologique.

Plantes compagnes, compagnonnage et associations de légumes. ECO-HABITAT et ECO-CONSOMMATION, ECOGESTES, ECO-ATTITUDE, ENERGIES RENOUVELABLES et ENVIRONNEMENT. Techniques Culturales - Tableau de compagnonnage. Techniques Culturales - Compagnonnage - Des plantes qui font bon ménage. La Librairie Perma-Culturelle : UnJardinSainGraceAuxCulturesAssociees. Des trucs pour chaque légume. Techniques Culturales - Compagnonnage. Le niveau égyptien: courbes de niveaux.

Les semis pour le potager bio. Pour un pacte agricole. Formation Agriculture Bio et Filières. Se former à la bio : l’attrait du maraîchage. Par ou commencer pour devenir maraicher - Le boulot, les formations et l'insertion. Comment devenir un maraîcher bio ? Choisir le statut juridique d'une exploitation agricole. La Surface Minimum d'Installation (S.M.I) - La Surface Minimum d'Installation (S.M.I) Devenir maraîcher bio il en a rêvé, il le fait à Bagnols-en-forêt.

Maraîcher. Pédro, 31 ans, maraîcher. Annuaire des AMAP.