La viande et le fromage aussi mauvais que la cigarette ? Entre 50 et 65 ans, un régime alimentaire trop riche en protéines animales augmente considérablement le taux de mortalité, au point d'atteindre un niveau de risque analogue à celui encouru par les fumeurs réguliers. Crédits : _BuBBy_ from USA Entre 50 et 65 ans, manger trop de protéines animales augmente considérablement le taux de mortalité, au point d'atteindre un niveau de risque analogue à celui encouru par les fumeurs réguliers. Les individus âgés de 50 à 65 ans dont le régime alimentaire est riche en protéines animales (viande, lait, fromage…) ont une probabilité de mourir d'un cancer quatre fois plus élevée que les personnes du même âge dont le régime et pauvre en protéines animales.
Soit, en d'autres termes, un risque à peu près équivalent à celui auquel s’exposent les fumeurs réguliers. Tel est le résultat d’une étude menée durant 18 ans sur une population de 6318 personnes âgées de 50 ans et plus au début de l’étude. Maladies causées par le lait : ils vous ont pas tout dit,soyez prudent. 58KEmailShare Est-ce qu’on vous a déjà dit un jour que les maladies causées par le lait sont une réalité avec laquelle vous vivez, nous sommes censés croire qu’un régime alimentaire sans lait est dangereux, parce que nous allons consommer moins de vitamines et de minéraux.
Si nous consommons pas assez de calcium, les os vont tout simplement se transformer en poussière et nous allons s’effondrer. C’est du moins ce que les industrielles des produits laitiers veulent nous faire croire. Intolérance au lactose Le lait est un aliment nutritif, mais les gens ignorent complètement les maladies causées par le lait. Les alternatives comme le lait de riz et le lait de soja sont encore pires. Le lait est une protéine animale acidifiante Comme tout autre aliment d’origine animale riche en protéines, le lait a une charge potentiel de déclencher une réaction biologique de protection pour neutraliser toutes les protéines acides dommageables avant qu’il n’atteigne les reins.
Le lait et l’ostéoporose Cancer. Anatomie comparéen entre herbivore et carnivore, l'homme doit-il manger des animaux ? :végétarisme Belgique. Source en anglais : The Comparative Anatomy of Eating - Traduction et mise en forme pour libertero@gmail.com Les êtres humains sont le plus souvent décrits comme «omnivores» . Cette "observation" repose sur le fait que les humains se nourrissent, en général, d'une grande diversité d'aliments végétaux et animaux. Cependant , les cultures et les coutumes sont plutôt des facteurs de confusion et "l'observation" des pratiques alimentaires n'est pas la meilleure technique à utiliser quand on essaye d'identifier le régime alimentaire le plus «naturel» .
Alors que la plupart des humains sont clairement des omnivores par leur comportements, la question demeure de savoir si les humains sont anatomiquement adaptés à un tel régime incluant animaux et végétaux. Une technique plus objective, et donc de meilleure qualité, consistera à examiner l'anatomie et la physiologie humaine. Analyse détaillée La cavité buccale (la bouche) Les carnivores Les herbivores L'estomac et l'intestin grêle Les carnivores. FAQ : Les questions les plus courantes sur l’alimentation, la viande, le lait et les oeufs « Laura Marie TV. « Le Discours le plus Important de votre Vie » de Gary Yourofsky (entièrement retranscrit) Ces substances que nous cache... le jambon Herta. Réagissez : Partagez : Nous nous attardons aujourd’hui sur un nouveau produit de consommation courante : le jambon sous vide. Pour l’exemple, nous avons choisi un jambon Herta de « qualité supérieure« . Comme d’habitude, il ne s’agit pas de fustiger une marque mais bien d’examiner la différence entre la publicité/l’emballage et le produit réel.
Dans ce cas précis, un marketing assez classique pour un produit pas très naturel. Le marché du jambon en France Le cochon français qui sert à faire du jambon blanc provient presque exclusivement d’une espèce précise de porc : le porc charcutier. Le porc charcutier est élevé dans plus de 80 % des cas dans le Grand-Ouest, de la Normandie aux Pays de la Loir à la Bretagne, où sont la plupart des élevages. Environ 25 millions de cochons arrivés à maturité sont envoyés chaque année dans des abattoirs, la plupart français. > la décomposition du prix du jambon en France en 2013 (infographie Lemonde.fr) 5 kg A grande marque, marketing rodé, et pourtant… Bruxelles autorise le traitement de viande bovine à l'acide lactique. La Commission européenne a autorisé lundi l'utilisation d'acide lactique pour réduire la contamination microbiologique des carcasses de bovins, une décision qui met fin à un contentieux avec les Etats-Unis sur l'importation dans l'Union européenne de viande traitée de cette façon.
La mesure entrera en vigueur le 25 février et "s'appliquera tant au sein de l'Union européenne qu'à la viande de boeuf importée", a indiqué une source communautaire. La question du traitement des carcasses bovines à l'acide lactique était un sujet de contentieux entre les Etats-Unis et l'UE, qui interdisait l'importation de la viande traitée de cette façon.
Cette pratique "contribuera à réduire la contamination par les plus importants pathogènes qui sont fréquemment à l'origine des intoxications alimentaires comme l'E.coli (VTEC) et la salmonelle", a indiqué la Commission dans un communiqué. Les Carnivores ont-ils un Cerveau ? Pas sûr ... Témoignage édifiant du monde de l'élevage, à diffuser en (...) ANIMAUZINE Je diffuse ce témoignage très complet (...)