background preloader

Hap & Tap TO DO's

Facebook Twitter

I know sometimes I must sound like a broken record repeating over and over again how much I love this time of year.

I really do. Vandaag een gastblog van Marlous: Een recept voor een Normandische cheesecake uit het Engelse bakboek Cheesecakes van Anne Ager, 1985.

Ik heb het dertig jaar geleden, toen mijn kinderen op de basisschool zaten, van een andere moeder geleend. Er was geen Nederlandse versie hier te vinden dus er zat voor mij niets anders op dan het hele boek gewoon te kopiëren. De map met zwart-wit kopieën bewaar ik zorgvuldig en een tijd lang bakte ik allerlei varianten op de ‘Basic cooked cheesecake’. Onlangs ging ik een stapje verder met de ‘Normandy cheesecake’. Gemakkelijk om te maken en overheerlijk. NodigVoor de bodem75 gram boter of margarine 50 gram bruine basterdsuiker 100 gram volkoren koeken 50 gram gemengde, fijngehakte noten.

Have you guys seen the Netflix show Chef's Table?

If the answer is no, you need to fix that right now. Because it is so good. Sint-jakobsnootjes met zwarte pens, bospaddenstoelen en een knolseldersoepje. Sinds we door hebben dat Griekse yoghurt een laag vetgehalte heeft en tezelfdertijd ook heel erg romig smaakt, zijn we grote fan van de zalige lekkernij.

Met Griekse yoghurt kun je ook heel lekker koken: deze twee yoghurtgerechtjes van Peter Goossens zijn zeker het proberen (en proeven!) Waard. Topkok Peter Goossens ging aan de slag met de Greek Style Yoghurt van Pur Natur, een veelzijdige yoghurt om lekker op te lepelen of om te gebruiken in diverse warme of koude recepten. Griekse yoghurt wordt vaak aangeprezen als gezonde variant op room, en dat is bij de Pur Natur Greek Style Yoghurt zeker zo! Deze yoghurt is – net zoals alle andere Pur Natur producten – vervaardigd op basis van gepasteuriseerde verse biologische melk. Peter Goossens koos voor twee zomerse gerechtjes: eentje met frisse komkommer en makreel, en een coulis met rode vruchten. 1. Tarte Fruits Rouges, Crème Vanillée & Biscuit Coco. Quoi de mieux en cette saison que de profiter des beaux fruits rouges qui s’offrent à nous?

Tarte Fruits Rouges, Crème Vanillée & Biscuit Coco

Myrtilles, groseilles, fraises gariguettes, framboises… Ils me font tous craquer! Je les ai réunis dans cette jolie tarte colorée et pleine de saveur. Smoothie framboises myrtilles. Kitchen Experiments: Sous Vide Beef Tenderloin. Bloomin' Onion Bread Recipe. Overslaan en naar de inhoud gaan Chocoladetaart Lees meer Broodpudding met stukjes chocolade Lees meer Havermoutpap met warm rood fruit Lees meer Moelleux au chocolat met sinaasappel.

Tiramisu met peperkoek. Gastronomic experience presented by Sang Hoon Degeimbre. Le mariage que tout oppose... Chloé Délice: Fraisiers individuels. Fraisier round 2 :D Vous vous souvenez surement de mon fraisier de l'année dernière (clic clic ici) eh bien cette année j'ai craqué sur les fraises et j'ai pas résisté à l'envie d'un bon fraisier :D Comme je ne voulais pas vous proposer exactement la même chose j'ai voulu vous donner la recette pour des fraisiers individuels, mais si vous voulez les proportions pour un grand n'hésitez pas à reprendre la recette de l'année dernière ;) Seule la décoration change réellement, j'ai supprimé la pâte d'amande qui gustativement parlant ne me plais plus tant que ça..

Chloé Délice: Fraisiers individuels

Si vous voulez voir la version grande pour vous donner une idée de la déco venez voir sur mon instagram ;) Pour le nappage miroir neutre vous pouvez en trouver sur le net;) Stroopwafelijs. Stroopwafels en koekkruimels met stroop zijn echt een verslaving van mij en dan kan je al raden dat stroopwafelijs mijn favoriete ijs is!

Stroopwafelijs

Bij elke Ijssalon waar ik ben geweest en ze stroopwafelijs verkochten moest ik het gewoon proeven! Ik heb nu bij 6 verschillende ijssalons stroopwafelijs geproefd en geen 1 kan tippen aan het stroopwafelijs van Metropolitan Deli uit Amsterdam. Sallys Baking Addiction Oreo Cake. - Sallys Baking Addiction. A rich double chocolate layer cake with two layers of Oreo cookies inside, a thick cream filling, chocolate buttercream, and an Oreo cookie crumb coating.

Sallys Baking Addiction Oreo Cake. - Sallys Baking Addiction

Greetings from Breckenridge, CO! Kevin used to live here and he’s showing me around his old stomping grounds. We’re at 10,000 feet (2 miles above home). Today we’re going on a long hike and hanging out with some buds. Hi guys!

Yesterday was my birthday. AND last month was my blog’s 1st anniversary! Macaron à la pistache. Une fois qu’on comprend le truc, cela devient un jeu d’enfants de faire des macarons ! Je fais peut-être la fière aujourd’hui, mais je vous rassure, il m’a fallu de nombreuses années pour arriver à ce résultat. Je vous présente mes délicieux macarons à la pistache. Source : C. Apple Lattice Pie Baked in an Apple recipe. Apple-Lattice Pies As prepared by Girl Who Ate Everything, October 10, 2012 Mini apple pies with lattice crusts, baked inside apples. Ever see anything cuter than this? Biscuit joconde et sorbert aux fruits rouges. Les ingrédients pour 4 personnes : Pour le sorbet framboise myrtille : 250 g de framboise – 250 g de myrtille – 150 g de sucre – 15 cl de jus de framboise – 2 œufs. Cuire les framboises et les myrtilles avec 5 cl d’eau pendant 5 minutes. Passer au tamis. Uit delicious. november: pompoenrisotto met zeewolf - deliciousmagazine.nl.

Nu de koudere dagen aanbreken en de dagen steeds korter worden, snakken wij naar warme, romige gerechten. Gelukkig ligt het delicious.november nummer volgende week in de winkel en staat deze editie bomvol heerlijke herfstrecepten. Zoals deze pompoen-mascarponerisotto met zeewolf bijvoorbeeld. Perfect voor de donkere dagen. Bailey's en chocolade pannacotta - Thermomixrecept - Jax Thermomix Recepten. Soft brown butter & eggnog cinnamon rolls + whiskey eggnog frosting. I love cinnamon rolls about as much as anything. My mother used to make them from the Pillsbury can & they were childhood gold. Most especially the center roll. This is the sort of recipe where editing the photos is painful because I start to crave them terribly all over again. They’re fluffy, soft, gooey, and perfect.

And they’re easy. My dear friend Tiffany (of the killer blog Offbeat + Inspired) drove down and hung out with me the day I was making these and tons of the process shots below are her gorgeous photography, not mine. Friendship is bizarre. I have my darklings. Indiase Viscurry - Great Little Kitchen. Deze Indiase Viscurry is ontstaan na het kijken van een aflevering van Street Food, waarin Ishai Golan op zoek gaat naar het beste street food in Mumbai. Een erg leuk programma trouwens, ook al ben ik geen grote van van Ishai Golan zelf. Ik vind hem iets te overdreven. Maar zijn baan als culinair blogger zou ik dolgraag van hem overnemen.