Hållbar utveckling F-6. Hållbar utveckling F-6. Www.konsumentfragor.goteborg.se/wps/wcm/connect/87fa582b-d6c6-4a5c-b53d-680c6ce3067a/Kosto_1.2.pdf?MOD=AJPERES. Ekologisk odling – vägen till svält. Den mest drastiska effekten blir att vi då bara kommer att producera hälften så mycket mat på den åkerareal vi har i dag.
Många tror i dag att ekologisk odling är bra för miljön och att det också ger säkra och nyttiga livsmedel. Försäljningen ökade med 30 procent under första halvåret 2014 (DN 4/11) och staten stöder ekoodling med mångmiljonbelopp. Men praktiskt taget alla populära föreställningar om ekologisk odling är felaktiga. Vi diskuterar detta i vår bok ”Den ekologiska drömmen”. Våra slutsatser i boken – baserade på seriös forskning, egen och andras – är entydiga: • Konsumenterna får varken bättre livsmedel eller en bättre miljö om de köper ekologiskt odlad mat. • De omfattande stöden för ekologisk odling – cirka 500 miljoner per år – skulle göra större samhällsnytta om de användes i det vanliga jordbrukets fortsatta miljöanpassning. • Ekologiska livsmedel är inte giftfria. • Ekomaten är inte heller nyttigare än konventionellt odlad mat. • Ekoodling är inte klimatsmart.
Forskare: Västerländsk diet en tickande jättebomb. Det är i den ansedda vetenskapstidskriften Nature som forskare idag publicerar en stor prognos för hur världens hälsa och miljö påverkas av vad vi äter. Forskarna har följt utvecklingen i de 100 folkrikaste länderna mellan 1961 och 2009. Det man sett är att mattrenderna ändras i takt med ökade inkomster och ökad urbanisering.
Väst-diet sprids till Kina och Indien Utvecklingen går mot vad man beskriver som den typiskt västerländska allätar-dieten, vilket innebär alltmer kött, fett och socker. Samtidigt som de ohälsosamma matvarorna ökar så äter vi enligt forskarna mindre av det som är nyttigt. - Stadsbor får i sig mindre av färska frukter och grönsaker, i stället inhandlas mer snabb och billig mat som är god men onyttig, säger professor David Tilman vid University of Minnesota, till SVT. Den ökade urbaniseringen gör att denna typ av onyttig mat nu sprids till allt fler länder, som Kina, Indien och Mexiko. Hushåll - FTI AB. Nya tester: rester av bekämpningsmedel i oekologiska äpplen. Just nu finns det gott om mogna äpplen i svenska villaträdgårdar.
Sorgligt nog ruttnar mycket av frukten bort. Istället köper vi svenskar tonvis med äpplen – mest importerade – som vuxit på odlingar som besprutats med kemiska bekämpningsmedel. Det är sedan länge känt att rester av bekämpningsmedlen kan finnas kvar i oekologisk frukt. Hem - Hållbar utveckling i skolan. Rörelse för djurrätts filmguide. Veterinärbloggen - En veterinärs åsikt i köttdebatten. Hej!
Gör en avstickare från hästsjukvård och skriver lite om köttproduktion istället. När jag började på veterinärprogrammet så var jag extremt oinsatt i köttproduktionen. Vi köpte kött från vår granne som var bonde och hade alltid frysen full, så det var sällan diskussioner om vilket kött man skulle köpa när det väl gav sig. Det var inte förrän när jag började läsa om produktionsdjur på universitetet som problemen och debatten om vilket kött man skulle äta uppdagades för mig på riktigt. Sen ska jag också påpeka att man absolut kan välja att inte äta kött, men detta inlägg handlar inte om det, det handlar om vilken typ av kött man ska välja om man äter kött.
När man går i 2-an på veterinärprogrammet har man något som kallas för "slaktveckan". Nästa dag blev dock tung. Hade ni en aning om följande? Svenska djur är friskare än vad djuren är i många andra länder, de får strö och de får ha hela svansen och knorren kvar. Grisar Nötkreatur och får Slakt Bild på ansvarsfullt producerat kött: Hej! Www.naturvardsverket.se/Documents/publikationer6400/978-91-620-6456-3.pdf.
Baljväxtakademin Miljö. Produktion av baljväxter ger generellt upphov till låg miljöpåverkan och dess långa hållbarhet gör att små mängder av livsmedlet slängs - därför klassas baljväxter som ett miljövänligt livsmedelsval.
På denna sida Låg miljöpåverkan En gröda som gödslar sig själv Miljövänlig proteinkälla Inhemska och importerade baljväxter. Fördjupning potatis - Medveten Konsumtion. Ekologiska ägg video. 1928476_10152337156998454_1099325820.
Naturskyddsföreningen. Länkar.