cuisine vegetarienne savoureuse
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cuisine vegetarienne savoureuse
Patate douce et patati - La cuisine selon mon envie !
On a tou(te)s un livre de chevet et un livre de chevet de cuisine .
Hello tout le monde, Je suis toujours là, mais en ce moment, la santé n'est pas toujours au rendez-vous, légèrement fatiguée et je suis toujours à la recherche de travail, comme vous le savez, et ça me prend beaucoup de temps.
VERRES AUX PAPILLES
Pas de nouvelle depuis le 29 octobre 2010... on peut dire que cette aventure s'est terminée il y a déjà un bout de temps... mais que je n'avais pas trouvé le courage de l'écrire. La bannière n'a pas été mise à jour depuis...oulalal, trop...
Frais !
Chez Clem...
Avril, c'est le mois le plus rabat-joie de l'année. Et vas-y qu'il ne faut pas te découvrir d'un fil, que tu en as marre d'avaler des kiwis, ques les fraises sont encore loin si tu veux être bien sage et ne pas encourager la pourtant délicieuse agriculture-sous-serre espagnole... Et je ne parle même pas de la réjouissante perspective d'aller voter dans une semaine "contre" plutôt que "pour"...
Cooking
Mathilde en Cuisine
Aujourd'hui, voici un plat de ma région, que je j'aime beaucoup mais que je ne prépare pourtant que rarement: la Croziflette.
Mathilde en Cuisine -
Il y a deux semaines de ça, nous avons passé un petit week-end en amoureux à La Rochelle , une ville que l’on aime beaucoup… Et il s’avère que, le dimanche, à deux pas de notre hôtel, se tenait le salon bio « Respirez la vie » ! Nous sommes donc allés y faire un tour, et nous avons notamment assisté à un atelier sur le tofu très sympa, organisé par l’ Association Végétarienne de France . La recette que nous avons goûtée nous a tellement plu, que nous en avons refait trois fois depuis ^^ Je n’ai pas l’habitude de mariner le tofu , déjà simplement parce que je l’achète souvent déjà parfumé (fumé, aux herbes, au curry…), et encore moins de le cuire en sauce (j’ai l’habitude de le faire dorer, avec des légumes croquants et des graines), mais là… c’était juste miam ! Honnêtement, je vous conseille d’y aller les yeux fermés !!
Je souhaite du fond du coeur que vous soyez heureux dans vos vies et que 2012 vous apporte ce qui rendra possible votre Bonheur. Petits ou grands espoirs, que tous vos souhaits soient exaucés !
Mathilde en Cuisine -
2/Dans une poêle chaude huilée, verser les champignons et les gousses d'ail pressées. Couvrir et laisser rissoler à feu doux jusqu'à ce que les champignons soit dorés.