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Blogs et sites culinaires. Recette : Petits pains du sportifs façon Benoiton. Des petits pains parfaits pour le petit déjeuner.

Recette : Petits pains du sportifs façon Benoiton

Journée sans coup de pompe garantie ! Il vous faut pour une vingtaine de bâtonnets : 475g de farine aux 5 céréales et 3 graines 75g de farine de seigle 330 ml d’eau 1.5 cuiller à café de sel 1.5 cuiller à café de levure de boulanger 1 cuiller à soupe de miel 70g de figues séchées moelleuses 50g d’airelles séchées 30g de raisins secs moelleux Mettez dans votre robot pétrisseur ou votre MAP programme pâte les farines, l’eau, le sel, le miel et la levure. Vous pouvez également pétrir à la main. Découvrez le Cours Cuisine Gratuit en Vidéo. Top Chef 2013 : Retrouvez les recettes, vidéos et photos de l'émission de cuisine M6. HerveCuisine.com - Cours de cuisine gratuits en vidéo avec des recettes de cuisine faciles!

Modelage pâte à sucre. J'aime la fête d'Halloween ,mais je la prend vraiment du côté du "carnaval et des gourmandises, de l'amusement" . J'occulte un peu le côté trop gore ou j'adoucit les choses par exemple en employant des couleurs plus douces ou des personnages un peu enfantins (rapellez vous l'an dernier ma déco c'était Hello Kitty d'Halloween) . J'avoue que des sablés "doigts coupés", ça me fait plutôt marrer et je ne voit pas le mal dans cela. Mais n'oublions pas que notre carnaval "bien français" (pour ceux qui croieraient encore qu'halloween est d'origine américaine) est un peu gore lui aussi à l'origine , ne brûlait-on pas un "homme" ?

Monsieurtopchef. Gastronomie française.