background preloader

Blog de bouffes + infos VG

Facebook Twitter

Princess Tofu. « Fauxmon » fumé de carottes. Lili's Vegan Kitchen. Combinaison alimentaire 101. Crédit photographique: Julie Belzil Il y a plus de 25 ans maintenant, Montignac démocratisait le concept nutritionnel des combinaisons alimentaires jusque-là associé à quelques régimes nutritionnels naturistes tels que prônés par Ann Wigmore, Shelton et bien d’autres.

Combinaison alimentaire 101

Depuis, cette frénésie ne s’est jamais démentie et plusieurs gurus, qualifiés ou non, nous inondent de leurs préceptes et théories. Tous affirment détenir la réponse universelle à nos maux digestifs et sur notre santé en général. Le cru vegan n'est pas pour tout le monde # Conclusion. Maintenant que je vous ai fait "un petit condensé" de toutes les sources d'informations qui m'ont ouverts les yeux (oui j'ai encore bien des livres dont je pourrais vous parler ou encore d'avantage sur mes consultations de naturopathies, médicales, d'acupuncture...mais cela me demande tellement d'énergie et de travail que je pense m'être déjà bien assez étendue sur le sujet, aussi passionnant est il !)

Le cru vegan n'est pas pour tout le monde # Conclusion

Vous me direz, mais quelle conclusion tires tu de tout ce chemin, de toute cette experience, de toutes ces sources d'informations ?! On peut prouver tout et son contraire : Première réflexion qui me vient, est que finalement, peut importe les convictions ou le mouvement alimentaire que vous décidez de suivre, vous trouverez TOUJOURS à justifier votre idéologie. Le Caramel au beurre salé au lait de coco de Mamigoz. Depuis le temps que ça me turlupinait, j'ai fini par le faire : Le classique caramel au beurre salée,

Le Caramel au beurre salé au lait de coco de Mamigoz

Plants Can Tell When They're Being Eaten. By Dan Nosowitz on October 20, 2014 Eating a leaf off a plant may not kill it, but that doesn't mean the plant likes it.

Plants Can Tell When They're Being Eaten

The newest study to examine the intelligence (or at least behavior) of plants finds that plants can tell when they're being eaten -- and send out defenses to stop it from happening. We’ve been hearing for decades about the complex intelligence of plants; last year’s excellent New Yorker piece is a good place to start, if you want to learn more about the subject. But a new study, conducted by researchers at the University of Missouri, managed to figure out one new important element: plants can tell when they’re being eaten, and they don’t like it. The word “intelligence,” when applied to any non-human animal or plant, is imprecise and sort of meaningless; research done to determine “intelligence” mostly just aims to learn how similar the inner workings of another organism is to a human thought process.

Vegan Halloween E-Book. Mode de vie durable. Comment sait-on que les animaux souffrent ? Ma Végétable. Chlorophylle en Lémurie intérieure. Green me up ! ...Et une petite pincée de sel... Recettes de cuisine Végétaliennes (vegan) et Bio qui suivent mes envies et les saisons. Profitez ! Répertoire de recettes. Préparez votre mini-rawvolution verte à même votre cuisine!

Répertoire de recettes

S'il y a un conseil que je répète fréquemment, c'est d'inclure plus de vert dans votre alimentation. Avec les smoothies verts, c'est tellement simple de le faire! Tout le monde dispose d'un mélangeur, alors aucune excuse: commencez vos journées avec une infusion de vitalité verte, buvez un grand smoothie vert! Augmentez votre consommation d'antioxydants bénéfiques, de vitamines et de minéraux de qualité, facilement assimilables! Tout cru dans le bec. Bienvenue sur mon index de recettes sur le web!

tout cru dans le bec

J'ai regroupé ici non seulement les recettes de mon blogue Tout Cru dans le Bec, mais aussi mes contributions au site de l'Association Manger Santé et à Crudivorisme.com. Quelques recettes de smoothies verts. Mais qu'est-ce donc qu'un SMOOTHIE (prononcer "smouzie") ?

Quelques recettes de smoothies verts

Encore un terme barbare pour les non-anglophones mais qui évoque pour les autres quelquechose de "doux", de "crémeux"... Et encore un terme que nous n'avons pas pu traduire par un mot unique. Nous nous contentons de l'expression "fruits/légumes mixés" (avec la pulpe), par opposition à "fruits/légumes pressés" qui, elle, signifie des jus (sans pulpe donc) ! Il s'agit en fait d'un mélange de fruits ou de légumes, ou bien de fruits et légumes, mixés en purée fine, donnant pour résultat une boisson ressemblant plus ou moins, selon la quantité de liquide ajouté (qui peut être de l'eau, du jus de fruits, du lait végétal ou animal, du thé, une tisane... selon ses choix alimentaires et ses goûts), à une compote liquide.

Ma Végétable. Blogs végétaliens (VEGAN) Les Miams Véganes. Tajine de seitan aux coings et à la courge butternut!

Les Miams Véganes

Pour 4 personnes environ: 150gr de seitan (j'utilise la recette de seitan de season square) 150gr de courge butternut 2 coings ½ gros oignon Huile (colza, olive…) 3 ou 4 cuillères à soupe de vin rouge Épices (type raz el hanout par exemple) Une poignée de raisin sec Quelques amandes effilées. La cuisine végétale qui a du goût! Pâté végétal aux lentilles. Eh non, vous n'avez pas encore vu tous les muffins salés du buffet froid végé de ma fille Yunilov !

Pâté végétal aux lentilles

Mais pour changer, faisons une bifurcation vers ses tartinades de légumineuses : Pâté végétal aux lentilles En fait, le pâté végétal de lentilles de Yunilov était plus sombre que ma version. Blogs partenaires. Antigone XXI Végétalienne, optimiste et convaincue qu’un autre monde est possible, Ophélie partage sur son blog Antigone XXI ses réflexions sur des sujets d’éthique et de société, des conseils de lecture, des astuces pratiques pour apprendre à mieux consommer et à vivre avec plus de sérénité, sans oublier (tout plein !)

Blogs partenaires

De petites recettes gourmandes bio et végétales pour croquer la vie à pleines dents – sans jamais lui faire de mal. Dans la cuisine végétalienne de Djanisse Cuisine gourmande saine, bio, locavore et végétalienne. Some resources for people who've been told they "can't go vegan" Les viandes végétaliennes. La revue VegNews célèbre les végéburgers! Les végétaliens ont le droit d’aimer la viande! Après l’article très populaire sur les fromages végétaux, il est maintenant temps de couvrir les imitations de viande qui n’ont pas impliqué d’exploitation animale. Qu’on appelle ça fausse viande (mais c’est de la vraie bouffe!) Tous les Fruits - 1001Fruits.net. Veggie poulette.

Brutalimentation. Code Planète. Better than butter. Absofruitly ! Minimalist Baker – Simple Food, Simply Delicious. Do you speak vegan ? Maple. Philosophie et éthique animale. Destination santé. Cheezly bleu Redwood, Achat/Vente Redwood Vegan. Fettle Vegan - Fettle Vegan. Index recettes. Golubka Kitchen. January 26th, 2010. Les petits plats de Rose.

La végé du quartier ouvrier. Sommaire. Voici la liste des articles publiés dans chaque catégorie de ce blog. Pour lire tous les articles dans l’ordre chronologique, vous pouvez utiliser le calendrier visible à droite de la page. Recette de shampoing "slow" à base d'argile. Nous y sommes enfin : après le corps et le visage, la saga « beauté green & clean » s’achève sur ce chapitre capillaire !

Je tiens à vous remercier toutes pour vos commentaires enrichissants et instructifs : me voilà, et vous voilà aussi, avec plein de nouvelles idées pour continuer à peaufiner notre routine beauté – et ce n’est pas fini ! Petits repas entre amis. Guide des Produits. La Valkyrie Végétarienne. Blogs - Avocat et Chocolat - Idées et Inspirations culinaires.