Freezer Cooking with Slow Cooker Recipes. Welcome Pinners! Please be sure to check out my Real Food tab at the top to find more slow cooker freezer meals! Also, I love to see everyone excited and sharing on their blogs and social media when they use my recipes, but please be sure to link back to me and do not publish the entire recipe! Thanks! My new Ecookbook, From Your Freezer To Your Family , full of new recipes, nutrition info, grocery lists and cute labels! Be sure to check my FAQ page if you have any other questions and follow MBL on Facebook to stay in the loop of free recipes and upcoming books!
Like I mentioned in my post the other week, the last time I did a big cooking day, I had a big ah-ha moment. Although, I had a blast with Lauren, it was logistically very difficult to accomplish. So this latest big cooking day, I did it by myself and only did slow cooker recipes. Basically, all I was did was chop vegetables and assemble ingredients. I am telling you it will change your life! Here are my recipes. Ingredients. Fat Girl Trapped in a Skinny Body. Secret Recipe Club time, holla!
There are a ton of us in this, not so secret club, now. It’s rad! I look forward to ‘reveal day’ every month to see all the fantastic recipes that have been made. And quite honestly, I also look forward to seeing who got my blog. Of aaaaall the recipes they could have picked, why THAT one? So then, why do I chose the recipes I do? After reading pretty much every tidbit on Denise’s blog I concluded she’s an amazing woman, mom and wife. Recette de Noël : nos recettes de Noël. Boeuf bourguignon : Recette de Boeuf bourguignon. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 à 800 g de pièce à fondue pour bourguignon- 4 ou 5 oignons- 4 ou 5 carottes- 1 bouquet garni- 1 bouteille de vin rouge assez bon- 100 g de beurre- sel- poivre Préparation de la recette : Détailler la viande en cubes de 3 cm de côté, enlever les gros morceaux de gras.
Couper l'oignon en morceaux. Le faire revenir dans une poêle au beurre. Une fois transparent, le verser dans une cocotte en fonte de préférence. Procéder de même avec la viande mais en plusieurs fois, jusqu'à ce que tous les morceaux soient cuits. Quand toute la viande est dans la cocotte, déglacer la poêle avec de l'eau ou du vin et faire bouillir en raclant pour récupérer le suc. Recouvrir le tout avec une partie du vin et faire mijoter quelques heures avec le bouquet garni et les carottes en rondelles. Le lendemain, faire mijoter au moins 2 heures en plusieurs fois, ajouter du vin ou de l'eau si nécessaire. Remarques : Boisson conseillée : Bourgogne !