Cuisine

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Super foods : les probiotiques maison ! Aujourd'hui je vous propose de découvrir (pour ceux qui ne les connaissent pas déjà) des superaliments pas comme les autres. Kimchi, kéfir, kombucha sont encore largement méconnus dans notre langage culinaire et pourtant si intéressants ! Leur intérêt ? Des probiotiques naturels, facile à préparer à la maison et riches en saveurs inédites. Super foods : les probiotiques maison !
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Accompagnements - Recette vidéo Raita… - Recette de pain… - Recette en vidéo :… - Recette en video :… - Chapati, le pain… - Pain indien, naan… Accompagnements - Recette vidéo Raita… - Recette de pain… - Recette en vidéo :… - Recette en video :… - Chapati, le pain… - Pain indien, naan… Dimanche 27 janvier 2013 7 27 /01 /Jan /2013 07:00 Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des Paranthas de chou-fleur (appelé Gobhi en Inde). Ce sont des pains indiens qui sont très populaires en hiver. Pour faire cette recette indienne, il faut :