background preloader

Recettes Sucré-Salé

Facebook Twitter

Faut-il avoir peur du populisme ?, par Alexandre Dorna. Chose curieuse : le populisme est généralement traité sous forme stéréotypée, comme un non-sens ou une sorte de « fait divers » pittoresque.

Faut-il avoir peur du populisme ?, par Alexandre Dorna

Il sert à analyser pêle-mêle, ici, la victoire de M. Luiz Inácio « Lula » da Silva au Brésil ; là, la politique de M. Purée de pommes de terre, carottes et banane - Recette de cuisine Marmiton : une recette. Terrine de carottes aux épices et au miel (salée) - Notée 5. Tortilla d’été aux brugnons. La tortilla espagnole est une sorte d’omelette, souvent ronde, garnie de pommes de terre et d’oignons.

Tortilla d’été aux brugnons

Ce plat typique ne doit pas être confondu avec la tortilla mexicaine qui est une galette de maïs. La tortilla peut être servi sous la forme de tapas avec du pain. Comparée à l’omelette française, la tortilla est très cuite et donc beaucoup plus compacte. C’est pourquoi elle n’est jamais baveuse. Ici, je vous propose de remplacer les habituelles pommes de terre par un fruit : le brugnon.

30 RECETTES POUR OSER LE SUCRÉ-SALÉ.