La sagra della pesca ripiena a Rocca Canavese. Pesche ripiene con cioccolato e amaretti: un dolce tipico della tradizione piemontese, che trionfa sulle tavole d’agosto. Dal 3 al 9 la frazione Vauda di Rocca Canavese festeggia il ricco dessert estivo con una sagra che accosta serate danzanti a gare di mountain bike, per terminare sempre con degustazioni enogastronomiche. Non solo pesche dunque, ma anche una saporita selezione di prodotti della zona per un pasto completo: dai peperoni di Carmagnola, rigorosamente arrostiti in forno a legna e conditi con olio e timo, alla toma di Lanzo; dai fagioli con le cotiche, cucinati nelle tradizionali tofeje di Castellamonte, agli agnolotti; da polenta e spezzatino ai tomini canavesani messi in composta; dalle cipolle ripiene al salame di Turgia.
Il tutto accompagnato da Barbera, Bonarda, Passito ed Erbaluce di Caluso. Informazioni: www.comune.roccacanavese.to.it; www.sagradellapescaripiena.it. Abbonamento Musei | Abbonamento Musei 2013. Galleria d'Arte Moderna - Home page. Home. Museo Nazionale del Cinema. Museo Egizio - Egyptian Museum Torino.